蒙牛入局气泡水市场，上新两款0糖气泡水风味饮料

近日，蒙牛天猫旗舰店低调上新了两款0糖气泡水风味饮料，名字非常社交——“酸酸乳乳此汽质”。这意味着，蒙牛这次切入了一个可口可乐、元气森林等饮料企业都在争抢的市场。

据蒙牛天猫旗舰店显示，其气泡水新品采用了偏卡通风的包装设计，两种口味分别为柠檬卡曼橘味和原味，330毫升装的单瓶售价为6元。作为低调上市的新品，与市面上主流的0糖气泡水相比，该价格并不算低。

不过，与常见的0糖气泡水不同，蒙牛新品特地强调了“添加乳酸菌”，似乎在显示该产品由一家乳企背书。在该品类已涌入大量产品，并且多多少少有点同质化的背景下，显然这也是为了突围。

那么，蒙牛为何看中了0糖气泡水呢?这决策过程应该离不开行业趋势分析。随着消费者对摄入糖分更为谨慎，这一品类已实现高速增长。尼尔森数据显示，“0糖”气泡水(注：即无糖的非可乐类充气饮料)近年来的全国销售额涨幅已几近翻倍。

去年，英敏特发布的中国气泡饮料报告曾指出，长期来看，其他气泡饮料添加的功能性将会推动有目的的消费。小食代留意到，喜茶去年推出的0糖气泡水就做了“加法”以“添加膳食纤维”为卖点之一。

尽管此番低调在网上推出0糖气泡水以测试消费者反应的意味浓厚，但是可以肯定的是，蒙牛在饮料多元化上一直通过“碎步走”的方式试图破局。不过从现有的上新模式来看，蒙牛的饮料多元化或许还处在“试水”阶段。