在8月15日举行的第十三届中国月饼文化节上，中国焙烤食品糖制品工业协会技术法规工作委员会秘书长魏立立对GB/T 19855—2023《月饼质量通则》进行解读，通则对月饼馅料提出较多要求，特别是产品命名【详情】

为督促连锁餐饮服务企业全面落实食品安全主体责任，加强连锁餐饮服务企业食品安全管理，保障公众身体健康和生命安全，山东省市场监管局结合山东省实际，制定出台了《山东省连锁餐饮服务食品安全监督管理办法》(以下【详情】

蜂产品中含有非常丰富的营养，可以很好的满足当下消费者的需求，不过，产品需要按照一定的标准来进行制作，才能让消费者食用的更加安心。2024年4月25日，土耳其农林部制订蜂产品标准法规，自发布之日实施。【详情】

4月20日，由中国副食流通协会指导、奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准正式发布，这是国内专门制定适合儿童食用的干酪和再制干酪标准。该团标以国标为基础，从食材、理化指标、营养强化剂的使【详情】

近日，市场监管总局和国家卫生健康委员会公开发布了《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)(以下简称新国标)。新国标是对2014版的修订，将于2025年2月8日正式实施。【详情】

3月12日，国家卫健委发布《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)等47项食品安全国家标准和6项修改单的公告(2024年第1号)。其中，备受关注的《GB19644-2024食【详情】

现制茶自1995年至今，经历了多次市场发展并不断完善，从早期通过香精调节口味，发展到如今使用油柑、鸭屎香等更优质、小众的原料让产品更健康，口味更丰富，满足了消费者的不同需求。【详情】

为解决食品化妆品过度包装问题，GB 23350-2021《限制商品过度包装要求 食品》国家标准于2021年8月10日正式发布，并于2023年9 月1日起实施。日前，根据国家标准委下达的强制性国家标准制【详情】

国家市场监督管理总局简称市场监管总局，负责市场综合监督管理、负责组织和指导市场监管综合执法工作、负责监督管理市场秩序、负责食品安全监督管理综合协调等多项工作。近日，市场监管总局发布《保健食品标志规范标【详情】

为深入贯彻落实淄博市2023年“一号改革工程”优化营商环境，推行“许可便利名录”动态管理，淄博市市场监督管理局结合市场监管部门职责和本地实际，学习外地的先进工作经验，制定了《关于印发<淄博市连锁食品经【详情】