峨眉山竹叶青新茶口感怎样?有什么特色?
- 更新时间:2019-05-14 04:00:06
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- 来源:食品代理网
说起四川峨眉,人们除了对那里的风景充满向往之外,其生产的竹叶青茶也是人们一直津津乐道的一个话题。茶汤滋味醇厚鲜爽,让人意犹未尽。那么峨眉山竹叶青新茶好在哪里?有什么特色呢?
好在哪里
1.茶芽大小均匀,色如翠竹。
2.明前芽头紧实,犹如银针。
制作工艺
采摘时间为每年2月上旬至5月底为采摘期,采摘要求鲜叶无病叶、紫叶、鱼叶和红叶,摊青厚度5厘米至15厘米,摊青时间4小时至8小时,期间间隙式鼓风,杀青采用滚筒杀青、蒸热杀青及手工杀青等方式,此款茶都采用手工杀青,当锅温达到130℃投叶,投叶量200克至300克,杀青时间4分钟至6分钟,含水量55%至60%。
产区特色
峨眉山产区自然气候奇特,素有一日有四季,十里不同天的特征,全山气候带垂直分布明显,从低攀高计有亚热带气候、暖温带气候、中温带气候、亚寒带气候,区域范围内拥有的丰富气候要素,为不同气候条件下生长的各种植物提供了繁衍生存的空间,为大量的野生古茶群落和人工茶园提供了优越的自然条件。
中国人普遍都有这两种爱好,一是喝茶二是喝酒,相比较于酒,茶的养生功效十分强大,并且在口感方面要比酒好上很多,因此不仅是老年人喜欢喝茶,越来越多的年轻人都加入了养生大军当中。如果你也是绿茶爱好者的话,那么这款峨眉山竹叶青新茶您不容错过。
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