为加强辣条生产企业监督管理，监管部门严格生产许可制

随着人们幸福指数的提高，人们对食品安全问题也越来越重视了。近期，人们所关注的“问题”辣条事件还未完全被解决，在一些农村偏远地区依旧还有在售卖“问题”辣条的现象。

针对央视曝光的“问题”辣条，全区各地集中力量对校园周边、食品批发市场、辣条加工小作坊进行拉网式排查，特别是对售卖河南省兰考县宁远食品有限公司等企业生产的“虾扯蛋”辣条、“亲嘴板筋”辣条、“爱情王子”辣条、“黄金口味棒”辣条等立即下架退市、停止销售，并依法进行处理。

对价格低廉的辣条、辣片、果脯、糖果、果味饮料及油炸面制品、豆制品等食品进行全面检查整治，对不能提供溯源证明、监督抽检不合格的“五毛食品”，一律责令经营者下架，停止销售。

我区加强辣条生产企业监督管理，严格生产许可，生产许可内容为“方便食品(调味面制品)”。未取得生产许可的企业，不得生产加工调味面制品等休闲食品。严格产品出厂检验，不具备自检能力的，要委托有资质的食品检验机构检验。发现不符合标准的，要立即查明原因、召回产品、切实整改，并向当地监管部门报告。

同时，重点整治农村偏远地区和城乡接合部等重点地区及食品批发市场、农村集贸市场等重点场所，严厉打击售“三无”食品、“山寨”食品、劣质过期食品等违法违规行为，坚决取缔“黑工厂”“黑窝点”和“黑作坊”。

虽然现在距离“3.15”晚会曝光“问题”辣条事件已有半月有余，但是辣条安全问题还未完全被解决，食品监管部门为了维护食品市场的安全，保障消费者的权益，对“三无”食品、“山寨”食品、劣质过期食品的打击行动依旧在进行。