白咖啡和黑咖啡哪个好，这样选咖啡绝对不出错

说起咖啡，大家脑海里想到的咖啡颜色大多都是黑色或褐色的，其实咖啡刚开始是绿色的，后来咖啡的颜色种类变得越来越多。其中黑咖啡和白咖啡比较受人们的欢迎，然而很多人却不知道白咖啡和黑咖啡哪个好，以至于在购买时出现难以抉择的情况。其实选好咖啡不用那么麻烦，从这三个方面来选择咖啡绝对不出错。

1. 口感

图：黑咖啡

喝过黑咖啡的人都知道它的味道比较苦涩，这对于大多数初饮咖啡的人来说很不适应，在这种情况下，白咖啡就应运而生了，口感没有黑咖啡那么苦。不同的人有着不同的喜好，如果不喜欢苦涩的口感可以选择白咖啡。

2. 工艺

黑咖啡是经过高温烘焙而成的，烘焙程度越高，它的味道就越更浓。而白咖啡则相反，它是低温烘焙而成的一款新式咖啡饮料。正是由于工艺上的不同，白咖啡它几乎完整的保留了咖啡的原汁原味，味道上不会那么苦涩，并且没有酸味，香浓顺滑的口感赢得了很多女性的喜爱。

3. 营养

其实无论是哪种咖啡，它的功效及作用都大差不差。通常来说，咖啡都具有提神醒脑、活血化瘀、强筋骨、减肥、降血压等功效，当然这是在适量饮用咖啡的前提之下，喝多了会对身体有害。

总而言之，黑咖啡和白咖啡哪个好这个问题其根本在于个人的喜好，即使营养再高、包装多么的时尚，如果不是自己喜欢喝的味道，是不会去购买这种产品的。白咖啡比较适合女性进行饮用，口感没有黑咖啡苦涩，但是对于那些更喜欢咖啡本身那种苦味的人来说，黑咖啡才是他们的真爱。