长沙三通蛋制品有限公司位于长沙市区域内,浏阳河傍，创建于1988年，主营元宝牌鹌鹑皮蛋，湘华酱鹌鹑，是湖南区域目前最大的鹌鹑养殖场.特色产品元宝牌鹌鹑皮蛋在在质量、口味、防破损上具有独特的不可替代的领先优势,于1997年就已获得由联合国粮农组织颁发的世界博览会‘质量之星’奖。优点：特有的技术及配方.元宝牌鹌鹑皮蛋传承老厂长左先生的毕生心血，其工艺设计合理，技术独到，领先海内外;独家秘制配方是元宝牌鹌鹑皮蛋成为美食标杆的保证.二十年来　元宝始终以专业鹌鹑皮蛋领军者 的市场地位引领行业的发展，服务社会，成为人类食品中的健康、营养、美味食品的典范与标杆.元宝牌鹌鹑皮蛋营 养:最优质蛋白质,全面的必须氨基酸,多种微量元素.美 味:入口清凉，味道鲜美,回味绵长.健 康:不含任何对人体有害物质.高 雅:原始作坊批量生产.促消化:发酵酿造中将蛋白质及脂质分解,营养苏化增进人的食欲.高质量的蛋白质被人体吸收利用后，将大大提高、修复人的消化、免疫、性等功能，所以食用鹌鹑皮蛋，将会使人胃口好，消化好;抵抗力增强，免疫提高;更加健康，精神好，体力充沛。湖南十四大有名湘菜中擂辣椒炒鹌鹑皮蛋被称为湘菜中的一绝，销售火爆，风靡大江南北。