喜之郎果冻带动行业发展，李永军是如何创立喜之郎的?

说到果冻，相信很多人都很熟悉，它软软的弹弹的，拥有多种口味，不只是小孩子喜爱的零食，也是大人们喜欢的休闲食品，很多人都吃过喜之郎果冻，那么你知道喜之郎果冻的创始人李永军吗?有关于李永军的创业史可谓是又爱又恨了，那么他是如何创立喜之郎这个品牌的呢?

1、果冻市场崛起，辞职下海创业

李永军是广东阳江人，靠海而居的他对于大海有一份天然的喜爱。也许正是因为这一份喜爱，让他在高中毕业后，选择了上海水产大学。而后，他又顺利进入了食品公司。这一切的经历都使他对于食品行业的变化十分敏感。

图：喜之郎果冻

改革开放后，国外的产品大量的涌入国内市场，西方人的饮食也渐渐地影响着国人。闭塞的市场被打开，一旦有新的产品进入就会激起层层涟漪。而其中，有一个小零食就得到了孩子们的喜爱，迅速风靡全国，它就是果冻。这种类似于布丁的食品，软滑清甜，吃起来一口一个。

1985年，天津长城食品厂打造了首条果冻生产线，自此越来越多的商家加入这一领域。在这些商家中，深圳琼胶公司尤为突出，它推出的SAA牌果冻以特别的口味博得孩子们的喜爱，抢占了大部分的市场份额。

在市场尚未成熟之时，一个产品在国内市场的发展通常都会遇到跟风的情况，果冻市场也不例外。琼胶公司把果冻带到了大众视野当中，而初放的市场中还没有诞生大公司。垄断尚未形成，小商家便有大量的机会。

那时候，在广东沿海一带出现了许多家庭式的小作坊，专门生产果冻。这些小厂家的加入虽然会引起一定的混乱，但无疑让果冻市场更加的火爆。也就是在此时，在食品公司当技术员的李永军开始按捺不住内心的激动，决定下海经商。

2、拉拢兄弟入局，凑了40万创业

当然，李永军也不是一时的头脑发热，在正式入局果冻行业之前，他做了一番调查。他觉得如果想要获得成功，就肯定不能像那些小作坊一样只看到一小片区域的市场，而要面向全国。

为了让自己的这一步走得更加有底气，他拉拢了两个兄弟李永良和李永魁。一根筷子容易被折断，三根筷子就没那么容易了。这三个心齐的“筷子兄弟”，一起凑了40万元，决定破釜沉舟，大干一场。

图：喜之郎果冻

1993年，他们在深圳宝安成立了“喜之郎”公司，开始创业征程。说起“喜之郎”的得名，还有一个小故事：由于果冻是从国外引入的，所以李永军首先就给它起了一个英文名字，采用单词“strong”为名，简单而朗朗上口。但是，在想中文名的时候却一直没有想到合适的词，为此兄弟三人一天到晚都在念strong，连回家吃饭也没闲着。听不懂的老母亲烦了，说他们婚都没结，还一天到晚念叨着“喜之郎”。李永军听后喜出望外，就它了。

3、品牌占领人们心智，品牌占领人们心智

带着40万的资金入局，喜之郎的起步并不低，即便如此，它的成长却很惊人。仅仅8年的时间，它的年销售额就达到了15亿元，翻了3750倍。鼎盛时期，它的市场份额一度达到70%，是果冻行业内毫无疑问的龙头企业。那么，李永军究竟是怎么做到的呢?

由于果冻生产的技术门槛低，在喜之郎之前，市场中已经有了许多小作坊。那么此时，能够脱颖而出的就一定是能够占领人们心智的大品牌。果冻的口味大同小异，从味觉上入手是不太现实了，那么就只能从视觉和听觉了。

不论是包装、平面广告、电视广告，李永军都采用“果冻布丁喜之郎”的叫法，宣扬它是一个全国性的大品牌。听多了，看多了，人们潜意识就会觉得喜之郎就是果冻布丁的代表。

图：喜之郎果冻

在品牌的宣传中，电视广告是十分有效的方式，因为在那个年代互联网才刚刚开始普及，电视还是人们热衷的消遣渠道。1996年，喜之郎耗费巨资买下央视黄金时代的广告，广告中，果冻杯赋予了亲情的内涵。一经播出，喜之郎迅速进入大众视野，覆盖的市场扩张至全国。

电视广告需要持续的投入，才能保持热度，不断的唤醒人们的记忆。但有时候社会中的热点，如果能够巧妙地利用也能转化为销量。之前，果冻一直被认为是小孩子的零食，因此大人们不乐意吃。为了占领更多的群体，喜之郎借势营销了一回。

1998年，电影《泰坦尼克号》进入国内市场，得到了大众的喜爱，杰克和露丝的爱情成为一个持久的话题。喜之郎公司瞄准年轻男女推出了一款“水晶之恋”果冻，这也是它品牌扩张的开始。

水晶之恋仍旧是果冻，只不过针对的是成年人群体。但是在之后的扩张中，喜之郎不再局限于果冻。直至今日，它的旗下有海苔零食“美好时光”、巧克力产品“开心时间”、杯装奶茶“优乐美”、坚果炒货“果园芳香”、果泥“爱维诗”等等。

一直以来，果冻都是人们钟爱的零食，它的消费者不分年龄段，受到众多消费者的喜爱，这就是果冻的独特魅力，相较于此，喜之郎果冻在果冻市场所占的份额是很大的，相信未来在李永军的带领下，会取得更好的销售成绩。