“空降”蒙牛的女总裁让蒙牛牛上加牛!

  • 更新时间:2016-09-01 09:16:04
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  • 来源:经销商

1993年毕业于中国农业大学,获食品工程专业学士学位及农产品加工工程专业硕士学位,2006年毕业于美国华盛顿大学,获奥林工商管理学院硕士学位。2012年4月12日 ,孙伊萍出任蒙牛乳业公司总裁。

8月25日,蒙牛乳业在港发布2016年中报。在受到奶源过剩及消费疲软等不利因素影响的背景下,公司业绩仍取得稳健增长。中报显示,上半年销售收入完成272.6亿元人民币,同比增长6.6%,毛利则较去年同期增长12.8%。

取得这样的成绩与四年前蒙牛一再经历信任危机,品牌风波不断的局面形成了天壤之别,这四年来,蒙牛在总裁孙伊萍的带领下推进一系列旨在重塑品牌的转型变革,展现出新的面貌,回归到正常增长。孙伊萍是怎么做到的呢?

蒙牛孙伊萍科学治“牛”

2012年,蒙牛一系列产品质量事件的相继爆发令外界质疑声不断:蒙牛能否顺利走出品牌危机,未来究竟将何去何从?正当此时,2012年4月12日,中粮对外宣布:原中粮地产股份有限公司副总经理、中粮集团(西南)大区总经理孙伊萍“空降”蒙牛,成为蒙牛新总裁。

当时对于孙伊萍来说应该还没来得及完全做好准备,去蒙牛上任的只带了一位秘书,蒙着就去了蒙牛,初到蒙牛时,孙伊萍曾认为问题出在质量管理和外部公关上,但1个月后她就发现,真正让蒙牛迟滞不前的是管理体系的不合理。

在接下来的两年里,孙伊萍推动蒙牛展开了一系列引人注目的行动:2012年6月,与爱氏晨曦-Arla Foods 签署战略合作协议,引入前端奶源管理与生产质量控制体系;2013年4月,与新西兰安硕(Asure Quality)合作成立食品质量安全第三方独立认证机构;2013年5月,中粮与达能成立合资公司,未来达能中国的酸奶业务将与蒙牛酸奶业务合并成立合资公司;同月,蒙牛增持了中国最大的奶源供应商现代牧业;同年6月,蒙牛斥资124亿港元收购了雅士利国际控股有限公司,这笔中国乳业史上最大的收购交易标志着蒙牛将在奶粉领域发力。

在这一系列合作与并购背后,是孙伊萍推动蒙牛内部变革的全面启动。孙伊萍看到,这家以销售带动成长的草莽英雄,虽然建立了强大的执行力文化和经销商架构,但整个组织结构的中央集权模式,会影响长远战略的实施,这也无疑削弱了各层级岗位的管理职能。

鉴于此,孙伊萍在两年内通过改造整体架构,重新整合质量管理流程,优化IT 系统,重塑人才培训体系,力图将销售架构扁平化,并重新梳理蒙牛品牌。孙伊萍推崇哈佛商学院教授克里斯坦森的管理理论,与克里斯坦森观察组织提出的“资源、系统、价值观”的视角相近,孙伊萍提出蒙牛组织变革的核心就是“人、系统、文化”。

经过一系列转型变革,蒙牛业绩初见成效。2013年蒙牛营收突破400亿元,净利润同比增长25%,这并不是乳业产业里最好的公司成绩单,但在中粮体系里蒙牛的增长速度最快,质量安全管理体系也排名第一。在最新的胡润2015最具价值中国品牌榜单里,蒙牛品牌价值增长38%,达220亿元人民币,排名上升至第三位。在2015年度“全球乳业20强”榜单中,蒙牛排名第11位,连续上升3位。

用沟通唤起蒙牛员工正能量

孙伊萍说:“珍珠是硬的,珠串要软一些。蒙牛管理团队就像是一颗颗坚硬又光彩夺目的珍珠。我要做的,就是找到合适的珠串,把这些珍珠串起来。”

孙伊萍上任的第30天,给全体员工写了第一封信:“在短短的30天里,我完成了从怀疑到被动接受、直到喜欢上这家公司、甚至有点兴奋的全过程。”“我们现在首先要做的不是去辩解,而是认真地反省不足和过失,全心全意地关注产品质量、食品安全和消费者的健康,用我们的真诚去赢得公众的理解和信任。”

孙伊萍上任100天给蒙牛员工发出第二封信:“‘摆脱官僚、重心下移、用心沟通、解决问题’,这是我对新蒙牛沟通文化的设想。但我也发现了一个问题,我们的员工似乎不太习惯于大胆地敞开心扉、畅所欲言。针对这一情况,我们计划启动一个全新的企业文化建设活动,名字就叫做‘倾听’。让每一个员工都能针对公司的情况和未来发出自己的声音,让公司的领导层、尤其是集团高管能够把倾听员工心声当做自己工作中最重要的一部分。”

孙伊萍上任200天,她再次给员工写信,标题叫“解放正能量”。随着蒙牛的变化,她的语气变得轻松了许多,她称呼员工为“各位亲们”。信中写道:“记得有一次,在沈阳出差的时候,因为别的事情,到了晚上11点钟工作才结束。路过事业部的时候,同事竟然还在等着我,他们非常渴望能够有一次跟总裁沟通的机会。虽然那天我们聊到了凌晨一点,但是从他们不知疲倦的脸上,我能感受到他们的敬业。这种‘正能量’让我回酒店后久久不能入睡。”

普通员工也从孙伊萍身上发现了正能量。一位蒙牛中层说,“从她每次给员工写信的时间看,有时是凌晨一点、有时是凌晨四点,这尤其让大家感动。

“孙伊萍时代”的新蒙牛

在孙伊萍执掌蒙牛之后,逐渐认识到蒙牛亟须品牌重塑。“我希望逐步实现以品牌带动产品的做法,而不是像以往那样正好相反。”对于蒙牛品牌的重塑,孙伊萍这样强调,“我们会很小心,既不影响业绩,又可以做到品牌形象的改变。”

孙伊萍提出的发展战略布局,首先是邀请国际知名广告公司奥美帮助蒙牛重构品牌形象。之后,她开始对现有品牌架构进行彻底梳理,以改变蒙牛此前靠产品带到品牌的传统发展模式。

孙伊萍将蒙牛的400多个产品按照品牌、品类、包装和风味等排列,看分布,找交叉,以决定哪些产品需要重点加强,哪些产品需要砍掉,有哪些新的利润增长点。

新品牌重塑聚焦在“阳光、开放,有责任感、高尚、创新”上。2012年,蒙牛更换了旧包装:将“好品质,绿生活”更换为 “只为点滴幸福”,毫无疑问,这代表着一个新蒙牛时代的到来。

在一次会议上,孙伊萍面对企业的元老们说:“新蒙牛的目标是从品质到管理对标国际,成为中国质量最好、最专业的乳品企业。”这与此前蒙牛的远景并无异处,但随着大环境的变化,她将这个远景逐渐延伸——“蒙牛若想在大形势下有所发展,就必须从传统制造环境去向数字化社交环境转变,从广告到公共关系。未来的蒙牛不仅仅是一家乳品制造商,更是倡导健康生活方式的企业平台。”

面对更远的未来,孙伊萍说:“一个公司最重要的是建立可持续发展的能力,蒙牛将坚持以消费者为中心,始终把质量放在第一位。我们希望用我们的匠心、关心,为广大消费者送去放心牛奶,让蒙牛成为最具中国活力的国际化公司。”

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