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认证等级：
认证时间：1997-10-07
所在地区：河南省 郑州市 邙山区
主营产品： 干鲜调味
一、产品简介海韦力高效无铝泡打粉（也是双效无铝泡打粉）不含铝明矾，可以确保不会造成食品的铝超标，是优质品牌的无铝泡打粉！由于各地执法部门已开始重视对食品铝超标的查出，为了避免风险，建议大家*好不要在使用含铝泡打粉！欢迎了解选用质量稳定的海韦力高效无铝泡打粉！二、使用方法海韦力高效无铝泡打粉的使用方法很简单，不用改变原有的加工习惯，只需要把原来所用的泡打粉换成本品即可。三、高效无铝泡打粉添加量参考表
食品
参考添加量（以面粉计）
蛋糕、面包、糕点、饼干
1.0-3.0%
馒头、包子、花卷、烧饼
1.0-2.0%
冷冻米面制品
0.3-1.2%
膨化食品
0.2-0.5%
注：此表所提供的各种添加量仅为参考数据，使用者可以根据实际情况酌量增减。四、关于泡打粉的相关问题1、海韦力高效无铝泡打粉和双效无铝泡打粉的区别海韦力无铝泡打粉有高效、双效和其它专用泡打粉，其中高效无铝泡打粉也就是双效无铝泡打粉，只是名称不同。2、如何辨别含铝泡打粉是不是含铝泡打粉，从包装袋上的配料表中就可以看出，只要含有“硫酸铝钾”或者“硫酸铝铵”的就是含铝泡打粉。3、关于食品中铝超标的争议我国《食品添加剂使用标准》GB 2760对面制品中铝含量做了明确的规定：铝的残留量≤100mg/kg。由于一些食品加工者使用的是含有明矾的泡打粉，所以常常会造成食品中的铝超标。近年来，不断有报道声称铝是一种低毒金属元素，长期摄入过量的铝会损伤大脑导致痴呆，还可能出现贫血、骨质疏松等疾病，目前食品铝超标已经成了媒体、公众关注的安全热点，不少地方的执法部门也开始重视对食品中铝超标的查处。据悉卫生部已经在制定禁止在部分面制品中使用含铝泡打粉的法规，建议凡是使用泡打粉的食品加工者，都应重视了解无铝泡打粉的使用技术，以避免自己加工的食品出现铝超标的问题，给自己企业带来经营风险！
郑州海韦力食品工业有限公司是专业从事食品添加剂研究、生产、销售的企业。我们知道：虽然食品添加剂的使用量很少，但是对加工的食品质量影响很大，同时也和公众的饮食安全息息相关；我们更知道：只有为客户提供“质量稳定、效果好”用着放心的食品添加剂，客户才会认准海韦力！……
欢迎了解选用优质品牌的海韦力食品添加剂！
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