缘起
我们日常食用的食品,许多商人由於利益的考量,因此添加了许多的化学成份,如果这些化学成份长期累积在体内、我们的土地上,将会对人体及环境造成危害,但消费者迫於现实,只能无奈的接受。
有感於此,本公司的创办人-洪荧曜总经理,秉持着对人们的关爱及对土地的热爱,决定贡献一己之力,投身研发、制造健康零食,不以商业利益为*优先考量,不惜成本,严选各种优质天然果物,以适宜的工法制程,留住食材的美味与营养,并致力於推广无添加,只给您高品质的产品。
创办人的话
出差饿肚 研发健康果仁
我们之所以生产一项产品,很多都有背後的故事,比如,记得当初公司创立时,我到中国兰州出差,因为长年茹素,那里都是羊肉食品,只好饿肚子,在中国饿肚子的经验,让我出门在外要准备止饥零食。回台湾後,看了很多国外生机的书,发现外国人吃半生不熟的东西,维持食物原本的甜味,就研发出低温烘焙的综合果仁,做成适合携带的三角小包装,方便人们随身携带、食用,二十年前我们是台湾**家做这种产品的公司。
心疼果农 研制果乾
鲜果乾的研发起因是十多年前,芭乐、凤梨等台湾土产水果常会有产量过剩、价格暴跌的果贱伤农现象,我因为心疼这些果农那麽辛苦,最後却得不到应有的报酬,所以决定以合宜的价钱收购大批优质的水果,再将这些新鲜水果变成鲜果乾,以这种方式来帮助他们,多年来始终如一,像2011年3月时日本发生大地震,原本预计要销往日本的台湾优质爱文芒果,也因此无法出口,使果农蒙受重大的损失,得知此事後,我们便立刻向果农大量进货,以解决他们的困境。
目前我们的果乾系列,除了国内,还行销至日本、欧美等地,同时也得到国内的有机食品商店*大通路「里仁」的认同,帮他们代工,现在每年*少要用掉六百吨水果,意外变成我们的主力产品线之一,单果乾品项每年就有破亿元的营业额。
尊重生命 发展有机
现在随着时代与环境的变迁,爱护整个地球与生态环境,已是全民共识,更是身为一个企业应负起的责任,因此我们不断的教育果农应采取有机耕种,这是为了尊重每条生命、爱护土地,同时也是为了人们食用的安全与健康,目前我们的有机产品有有机凤梨果乾,并已取得「慈心」有机认证,未来也将持续开发更多样化的有机产品,供大家选择,以满足每个人的需求。