梅香食品(成都)有限公司是一专业生产肉制品、蛋制品为主的食品加工企业,年产值8000多万元,年生产能力5000吨,拥有大批经验丰富的技术及开发人员,拥有国内生产设施以及生产工艺、诚信的经营形象和完善的营销网络,使梅香食品在同行中独树一帜,产品覆盖全国各大城市和超市、卖场。如沃尔玛、麦德龙、家乐福、华联等。
梅香食品始终坚持以“信誉至上、质量为上”的生产理念为己任,始终奉信“质量是生命,客户是上帝”的经营宗旨,竭力为广大客户提供更多、更好的产品服务。
本公司的蛋制品均出自天然河区基地内放养的大麻鸭产的蛋为原料,经敲、照、分等十几道工序精心制作,该鸭主食河里的水草、螺蛳、鱼虾、贝类等自然动植物,是将传统工艺与现代工艺相结合,排除生产中含铅物质的加入,用锌元素代替铅元素,生产无铅工艺皮蛋。晶莹剔透,墨绿如玉,纹似松针,富含人体有益钙、铁、锌等元素,氨基酸极为丰富,营养价值极高。
咸蛋生产中继承传统的生产工艺,加之与现代科学相结合,经高温蒸煮、真空包装,生产的咸蛋具有鲜、嫩、细、松、沙、油等特点。蛋黄色泽桔红,油润鲜艳如旭日,嵌与脂白如玉的蛋白之中,赏心悦目,细嫩油润,松沙鲜美,享有“蛋白细又香,蛋黄似蟹黄”之美称。