卤味觉醒爆摇辣子鸡，堪比星级大厨烹饪

辣子鸡是餐桌上常见的美味，但这并非餐饮店的专属，居家也可以轻松制出，但很多人在尝试过之后就放弃，因为味道不尽如人意，倒不如试试卤味觉醒爆摇辣子鸡吧，仅需“爆摇”，即可变出一盘堪比星级大厨烹饪的辣子鸡。

卤味觉醒爆摇辣子鸡简直就是肉食爱好者的福音，再也不用从辣椒里找鸡肉，其中所含有的鸡肉比辣椒还要多。特地选用出口级鸡腿肉，贴心剔除筋膜，鸡丁大小适中，细腻饱满。之后再辅以香辛料，液态腌制入味，不添加淀粉，满满的真材实料，外酥里嫩。

多种香辛料精心配比，再经传统舂制工艺悉心研磨，并历经千次调味，这才得以带给你舌尖上的热辣体验。食用起来，不仅有辣椒香，还有花生香，更有芝麻香，其中辣椒香来自于川渝原产二荆条，花生香来自于颗颗饱满的花生，芝麻香来自于香气浓郁的芝麻，口感丰富。

在制作过程中，特采用低温恒温油炸工艺，入口之后，鲜香紧实，辣而不燥，酥脆可口，唇齿留香。此外这款辣子鸡食用起来也十分方便，只需将食材倒入爆摇袋中，来回摇动15秒钟，撕开缝线后即可享用，一口一口嘎嘣脆，满含辣椒的酥脆，喷香爽口。