释迦果切开没熟怎么办，释迦果黑了还能吃吗

相信很多人听到释迦果这个名字，都会比较疑惑，其实呀，它是一种比较不常见的水果，营养价值非常高，成熟后味道较甜，为什么较释迦果呢，原因是它的果形和与佛祖释迦牟尼的头发很像，是由此得来的名字，那释迦果切开没熟怎么办?

如果是不小心切开了未成熟的释迦果，是可以直接吃的，不过，吃起来的口感是偏涩的，像能接受这种味道的，可以吃，但不喜欢吃酸涩感的，可以裹上保鲜膜，等待完全成熟，它和榴莲那种水果不同，切开后是能继续成熟的，所以可以放心的等待它变熟。

一般释迦果较为成熟的颜色是带有黑点的，如果是正常情况下，自然成熟变黑，是可以吃的，前提是未变质，如果是内里的果肉变黑的话，是不建议食用的，因为已经发生变质，且食用价值不高，且吃了很有可能对身体造成影响，所以要具体情况，具体分析。

我们购买到的释迦果一般都是比较生的，这种情况下，如果是不着急吃的话，可以等待它慢慢成熟，常温下大概要等待一周，但也可以选择催熟，方式是选择和其他带有乙烯成分的水果放在一起，就比如苹果，是天然的催熟剂，和它放在一起，成熟的较快哦，有兴趣的可以去试试!