刘山国用一碗同福八宝粥托起天下大爱

  • 更新时间:2020-01-11 09:52:01
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  • 来源:食品代理网

长期以来,国人喝粥不仅仅只是为了果腹,也是在践行的一种深入人心的文化。在百病侵袭的时候,亲朋好友或家人准备的一碗粥是一种莫大的安慰,倍感幸福。作为同福八宝粥品牌董事长的刘山国,用一碗粥托起天下大爱。

刘山国用一碗同福八宝粥托起天下大爱


可以说粥不分民族,不分地域,老幼皆宜,南北皆食。没有哪一种食品能像粥品一样被人们如此喜爱。”只要谈起粥这个话题,年过花甲的“同福碗粥”创始人刘山国很快打开了话匣子。说起当初如何与粥结缘,刘山国说,他的故事要从家乡的腊八粥说起。 时间回溯到1992年,当时已在商海拼搏十多年的刘山国一直想做一番大事业,南巡讲话 “胆子再大一点,步子再快一点”,再次唤起了他一展大抱负的雄心,“我要去创业”。 “民以食为天,我觉得做食品是较为稳定的。

”他下定决心,就从“吃”开始创业。 “说到吃,我首先想到的是小时候在家乡吃的那一碗热乎乎的腊八粥。”成长于河北农村的刘山国对乡味始终记忆犹新,“那种味道太令人怀念了,我现在还清晰记得每一次吃到腊八粥时那种温暖惬意的心情。” “只将食粥致仙人,我一定让国人每天吃上香甜、健康的粥” 1993年,刘山国的企业正式成立,他的目标很明确,就是想让大家随时随地吃到方便、美味、传统的粥。

“用碗食粥更符合我们中国人喝粥的习惯,更便利、温暖、贴心。”刘山国坦言,经过分析,碗粥在符合国人食用习惯的同时,有比其他包装形式更多的优点,“可多口味、微波炉加热等”,他从中发现了商机。 “这是在创新食品包装的品类,这并不是一件简单的事,小小的碗其实含金量很高。” 从2005年起,刘山国组建了研发团队,专门研发碗装粥。立项、考察、试验、改进,几千次的复盘、更新,终于研发出环保、健康、独具工艺的同福碗粥,并获多项国家专利。

同福碗粥的上市,开创了粥类产品的新纪元,掀起了速食粥领域的一场革命。对于刘山国来说,这场革命不仅为企业打开了更为广阔的市场,更能用碗粥形式传承中国粥文化。

刘山国用一碗同福八宝粥托起天下大爱

“无论身处何方,粥是中国的味道,粥是家的味道!我喜欢喝粥,钟情传承粥文化,让国人食用健康美味的碗粥、打造中国粥品王国是我毕生所愿!” 同福建成了中国首座“中国粥文化博物馆”,编纂出版了百万字的《中华粥品大典》,成功举办多届“中国粥文化高峰论坛”,同福碗粥就是中国粥,中国粥文化在同福发扬光大。 同福碗粥形成了国内碗粥的首创企业,销售量在整体碗粥市场上名列前茅,开创了中国碗装粥的新品类。

另外,刘山国除了专注于碗粥之外,还积极相应乡村振兴、健康中国的国家战略,聘请相关专家来积极推动现代农业的发展。这种在大机遇、大时代的背景下,积极向上、为人类健康水平做出积极贡献的精神是值得我们年轻人所学习的好榜样。

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