婴幼儿奶粉市场挑战不断，创新成为发展的代名词

现如今，随着中国奶粉行业的兴起，越来越多的父母开始信赖国产奶粉，这对国产婴幼儿配方奶粉来说是发展的机遇，但同时也面临着挑战，挑战来源于创新与品质的保证，根据全国的消费趋势，未来奶粉市场的潜力巨大。

婴幼儿配方奶粉消费需求旺盛，市场机遇与挑战并存?

随着选择使用配方奶粉喂养的比例快速增长，庞大的市场需求给行业带来了发展的机遇。当下婴幼儿配方奶粉市场繁荣，国产与进口齐头并进，各种品牌百花齐放。

图：金领冠奶粉

中国婴幼儿配方奶粉经历了“从无到有”“从有到优”的发展轨迹，行业的竞争也从价格过渡到了价值，越来越多的消费者对婴幼儿奶粉的品质与功能提出了更高的要求，大家对奶粉的配方愈加重视。近年来，国家与监管部门也在强调婴幼儿奶粉配方的重要性，随着2018年1月1日被号称“史上最严奶粉政策”的婴幼儿奶粉配方注册制正式实施，行业的格局已经悄然发生了改变。在新的市场格局下，婴幼儿配方奶粉企业将面对新的挑战，对产品品质进行升级，对奶粉配方进行优化显得尤为重要。作为中国婴幼儿奶粉的代表性品牌，伊利旗下金领冠婴幼儿配方奶粉独创的“α+β创新蛋白组合”和“核苷酸专利”便是其配方升级的成果。

选奶粉看配方，好配方离不开科研与创新

婴幼儿配方奶粉又被称为母乳化奶粉，它以乳牛或其他动物乳汁及动植物提炼成分为基本组成，并添加适当营养元素进行调配，使其总合能供给婴幼儿生长发育，且区别于普通奶粉。因为配方奶粉可以使营养成分更加完善，让宝宝更好吸收，更为茁壮地成长，所以选择营养均衡的配方非常关键。

而对于奶粉品牌来讲，要研发出合适的配方，需要对母乳进行长期的研究，否则，一切都是空中楼阁。据了解，作为中国乳品行业的领跑者，伊利始终不遗余力地在母乳研究领域默默耕耘，截止目前，母乳研究事业已经步入了第十七个年头。

图：婴幼儿奶粉

公开资料显示，早在2003年，伊利开始自主研究中国母乳特点，启动了母乳数据库项目，数据库至今已积累超过100万份的母乳营养数据。对于中国母乳数据库的建设，央视曾经这样评价：“这不仅为中国宝宝的婴儿配方奶粉提供了有力的科学依据，也使全行业不断研发更适合中国宝宝体质的配方奶粉，为全行业的创新研发起到了引领作用。”

事实上，伊利研究的成果最终转化为了符合市场需求的产品，2008年“金领冠”系列婴幼儿配方奶粉产品成功上市，金领冠研发的“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法”获得了国家专利(中国发明专利，专利号 ZL200810241156.3)。 2018年11月举办的中国国际进口博览会上，伊利发布了中国母乳研究的最新成果——更有利于宝宝生长发育的核苷酸组成和比例也获得了三项专利(中国发明专利，专利号ZL201510290842.X;中国发明专利，专利号ZL201510291739.7;中国发明专利，专利号ZL201510300587.2)。目前这些专利已成功运用在伊利金领冠婴幼儿奶粉系列产品中。

现在越来越多的消费者会选择配方奶粉，并且也会根据奶粉的品牌与口碑选择适合自己孩子的奶粉，因此想要被消费者信赖，适当的创新才是根本，另外在产品品质上也更值得信赖，这样才能保证中国宝宝享受到健康营养的配方奶粉。