百威英博无酒精啤酒走俏,低酒精或成主要发展趋势
- 更新时间:2019-03-12 14:10:32
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- 来源:食品代理网
现如今,啤酒行业迎来了快速发展,多元化的发展,让消费者的消费场景也逐渐发生变化,作为全球知名的啤酒品牌百威英博,也在过去推出的产品中逐渐暴露了其创新趋势,经了解,百威英博全球啤酒产量中约有8%来自无酒精和低酒精啤酒,这也预示着百威英博未来的发展趋势。
去年,百威英博在全球推出了12款新的无酒精和低酒精啤酒,使这一类别的品牌总数达到76个,百威英博首席执行官卡洛斯?布里托(Carlos Brito)表示,要想在这一领域取得成功,关键在于在无酒精和低酒精啤酒的类别中拥有广泛的产品,以吸引更多的消费者。
图:百威英博啤酒
培育新的机遇
健康和保健方面的消费趋势刺激了无酒精和低酒精啤酒类别的创新。包括百威英博、喜力 (喜力目前提供其旗舰品牌0.0版的喜力啤酒)和嘉士伯 (西欧无酒精啤酒销量增长了33%)都意识到有必要利用这一需求。
作为其“明智饮酒”目标的一部分,百威英博希望现有的消费者将无酒精和低酒精啤酒(酒精浓度在3.5%或以下)纳入他们当前的饮酒选择。
百威英博无酒精和低酒精啤酒产品包括:Budweiser Prohibition(2016年推出)、福佳白啤酒0,0% (2012年)、Jupiler 0,0%,Castle Freee(2017年在南非推出)、Carlton Zero(8月在澳大利亚推出)、Aguila Cero(哥伦比亚)和莱福金啤酒 0.0%(今年在比利时推出)。
无酒精和低酒精的啤酒目前占百威英博投资产品的8%,百威英博计划到2025年达到20%。其20%的目标已经在其六个市场中实现:澳大利亚、中国、厄瓜多尔、哥伦比亚、巴拿马和洪都拉斯。
百威英博表示:“我们的无酒精和低酒精啤酒组合通过应对节制消费和健康的日益增长的消费趋势,继续在我们的许多市场培育新的机遇。随着这些趋势对全球消费者越来越重要,我们致力于引领这一领域的创新。”
图:百威英博啤酒
选择是关键
布里托表示,无酒精和低酒精啤酒不再是一种或两种传统啤酒的替代品,而是与传统啤酒种类中的无酒精和低酒精啤酒相呼应。“我们决定像对待全球品牌那样对待无酒精和低酒精啤酒,例如,以一种投资组合的方式。”
“我们相信,对于全球品牌来说,真正做到这一点的方法是通过投资组合的方式,而不是单一的品牌,因为消费者有越来越多的机会,他们习惯了越来越多的种类,越来越多的选择。因此,我们建立了一个全球品牌的投资组合,这些品牌迎合不同的需求、不同的场合,并且是相辅相成的。”
“我们用同样的策略,组合的方法,来对待无酒精和低酒精的啤酒。这正是消费者想要的,因为这些品牌是不同的,它们在流动性、风格方面提供不同的选择,而消费者希望拥有这种选择。”布里托说,对“稳健投资组合”的追求刺激了新产品的推出。
“因此,我们今年推出了12种新产品,在全球范围内生产了76个符合无酒精和低酒精标准的品牌。更令人兴奋的是,这些品牌往往拥有一个较高的价格点,而且利润率通常较高,因为税收往往较低。”
随着健康理念的普及,人们在选择啤酒的时候,更倾向于低酒精和无酒精,它们看似是啤酒,实则是饮料,而这类饮料也逐渐在市场走俏,成为行业发展的另一个创新型方向,百威英博的这些无酒精和低酒精啤酒也经迎来很好的发展机遇。
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