膨化食品有哪些?你吃的可能就是膨化食品!

膨化食品在国外有“挤压食品”和“轻便食品”之说，制作较为简单，但是根据配料和制作方式的不同，其味道自然也就不同，于是就有了市场上各种各样的膨化食品。

膨化食品

面对膨化食品，有些人喜欢吃，有的人不喜欢吃，那么，常见的膨化食品有哪些呢?

膨化食品通常由薯类豆类制作而成，当然也有很多将蔬菜作为原料。因为原料的不同和所使用的制作工艺的不同，形成了常见的三种膨化食品。

第一种：以薯类作为主要原料，利用挤压式膨化机将去制成条状的膨化物，此类膨化食品是我们大家经常见到的，其中最为熟悉的非薯条莫属了。

第二种：将植物肉作为主要原料，利用植物中的植物蛋白来提升产品的营养价值。此类膨化食品通常也是利用挤压式膨化机制作而成。

第三种：将谷物、豆类作为原料，利用加热式膨化机制作而成，或者是加入能使食品膨化的物质，在加热后使得食品产生膨化的效果。

其实在以上这三种膨化制品中，包含的有我们日常食用的烧饼、面包、压缩饼干、虾条、薯片还有旺旺雪饼，甚至你吃的馒头都属于膨化食品，这些你都知道吗?