蜜蜂产品有哪些
- 更新时间:2017-09-22 15:41:09
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- 来源:食品代理网
相信提起蜜蜂喜欢的人应该不多,但是提起蜜蜂的产品喜欢就比较多。今天小编就为大家介绍一下蜜蜂产品有哪些。
1、蜂蜜
相信这个是大家都熟悉和喜欢的,但是,具体的你真的了解蜂蜜吗?
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存到自己的第二个胃中,在体内多种转化的作用下,经过15天左右的反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。
2、蜂花粉
蜂花粉是蜜蜂采蜜时带回的花粉团,在蜂巢内经过储藏和发酵后形成的花粉。
蜂花粉是有花植物雄蕊中的雄性生殖细胞,它携带着生命的遗传信息,而且还包含孕育新生命所必需的全部营养物质,是植物传宗接代的根本,热能的源泉。蜂花粉是有营养价值和药效价值的物质所组成的浓缩物,它含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和其它活性物质。既是极好的天然营养食品,也是一种理想的滋补品,并具有一定的医疗作用。蜂花粉来源于大自然,是蜜蜂从显花植物(蜜源植物和花粉源植物)花蕊内采集的花粉粒,并加入了特殊的腺体分泌物(花蜜和唾液)混合而成了一种不规则扁圆形状物。蜂花粉具有独特的天然保健作用与医疗及美容价值,被越来越多的人所认识,是种高蛋白低脂肪营养保健食品,被誉为“全能的营养食品”“浓缩的天然药库”“内服的化妆品”等,是人类天然食品中的瑰宝。
3、蜂胶
相信,提起蜂胶,我们女性朋友了解的会比较多一些。
蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂,将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。是蜜蜂科动物中华蜜蜂等修补蜂巢所分泌的黄褐色或黑褐色的粘性物质,可入药。其性平,味苦、辛、微甘,有润肤生肌,消炎止痛的功效,可治疗胃溃疡、口腔溃疡、烧烫伤、皮肤裂痛,防辐射 等病症。
以上这些就是小编介绍的关于蜜蜂产品有哪些的内容,不够完善的地方还请各位朋友给予补充。
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