警惕！误食织纹螺可能引起头晕呕吐，甚至死亡！

织纹螺，俗称海丝螺、海狮螺、麦螺，也就是我们吃的海螺，它的毒性很大，特别是在每年春夏季，毒性更大，误食后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。

织纹螺含有河鲀毒素易导致食物中毒，原卫生部2012年公告(2012年第13号)明确要求，任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。

当前正值食用螺销售旺季，近期国家食品安全风险监测发现仍有织纹螺在市场销售，且抽样检出含有高含量河鲀毒素。河鲀毒素中毒可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等症状，严重者可致死亡，中毒潜伏期一般在10分钟至3小时。

该毒素对热稳定，煮沸、盐腌、日晒等均不能将其破坏，目前尚无特效治疗解毒药物。 织纹螺如何识别 织纹螺尾部较尖，细长，长度为1厘米左右、宽度约为0.5厘米。

由于海洋环境受到污染，“赤潮”频发，使织纹螺体内“石房哈毒素”毒性大增。 经检测，该毒素对人体的经口致死量为0.54毫克-0.9毫克，也就是说，一颗小小的织纹螺就有可能致人丧命。

误食急救处理：

1、催吐、洗胃、导泻。

2、吸氧，静脉输液，大剂量维生素C及维生素B族的应用。

3、必要时应用糖皮质激素。

4、呼吸抑制者应作气管插管并辅助通气。

5、对症支持疗法。