国产奶粉君乐宝率先获得全球顶级食品安全认证

近日，君乐宝婴幼儿奶粉率先通过全球食品安全标准(BRC)A+认证，成为全球第一家获得这一顶级认证的婴幼儿奶粉企业。

据了解，BRC全球食品技术标准(BRC Food Technical Standard)，是国际公认最严格的食品标准，广泛应用于美国和包括英国在内的欧盟地区。通过BRC认证，就意味着拿到了欧盟市场准入的品质通行证。

国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所副所长刘克说，全球食品安全标准BRC认证之所以受到广泛认可，在其全面考核厂商生产体系对品质与安全卫生的保证能力。BRC认证包括HACCP体系、质量管理体系、工厂环境、产品控制、加工过程控制、员工个人等几大方面，不仅严格要求食品安全，对生产全程可追溯，还增加了卫生品质方面的审核要求。他说，A+认证则是BRC的顶级认证。A级认证是预约通知审核;而最高级A+级认证，要求企业在不确定的突击审核中，始终达到严格指标，一旦在突击审核中未达到标准，认证资格将被取消。

SGS瑞士通用标准公证行亚太区项目负责人西蒙?德尔格向君乐宝颁发全球食品安全标准(BRC)A+顶级认证书。并希望君乐宝再接再厉生产出优质婴幼儿奶粉。

君乐宝奶粉事业部总经理刘森淼说，婴幼儿奶粉能率先在全球婴幼儿奶粉界荣获(BRC) A+顶级认证，是源于君乐宝自建优质牧场+全球优选原辅料+专为中国宝宝设计的配方+先进生产工艺+四重检测的优质奶粉生产公式。他表示，君乐宝婴幼儿奶粉原奶全部来自大型现代化自建牧场，经国际食品安全权威机构SGS检测，君乐宝奶源核心指标优于欧盟标准。在原辅料方面，君乐宝奶粉全球优选一流的供应商，以爱尔兰Kerry集团为代表的主要供应商也都通过了BRC认证，形成了一个优质优价联盟;在配方方面，联合中国营养学会研制出了最适合中国宝宝的科学配方;在生产工艺方面，君乐宝奶粉是国内率先通过全球食品安全标准(BRC)和国际食品标准(IFS)的企业，品质管控能力达到国际标准。为了确保每一罐奶粉100%安全、放心，君乐宝奶粉还首创了四重检测体系。包括企业自检、国家及行业检验、国际第三方权威机构独立检验及广泛的社会大众监督，最终实现每批必检。

君乐宝在全球率先通过(BRC)A+顶级认证，不仅是君乐宝的喜讯，更是鼓舞了整个国产奶粉行业。但是仍有一个不争的事实，国内市场对于国产乳品的消费信心始终没有得到有效恢复，在一段时期内，民族奶业仍将在低迷的市场中蹒跚前行。