食品添加剂是一种可以改变食物色香味的物质，虽然很多人不看好食品添加剂，觉得这种东西会危害人的身体健康，但是我们却不得不承认，这些食品添加剂已经深入到我们的生活中，美味的食物离不开它们的保护、提鲜、增味......

那么，食品添加剂有哪些呢，可能很多人不清楚，其实这是一个包容性很大的类目，像着色剂、增味剂、护色剂、防腐剂、甜味剂等都是在食物中经常看见的。不过呢，大家不要担心食品添加剂的危害有多大，因为少量食用对身体的伤害很小，毕竟有相关的食品添加剂标准在规范着各大厂家，让他们在食品安全上非常重视。

所以说，不要害怕食品添加剂，如果好好的利用这些物质，可以让食物保持原有的风采并且长久不变质，而在很多场景下，我们都需要它们的存在才能吃到美味的食物。