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产品分类花生
公司霸州市志军食品有限公司
地区河北省,廊坊市,霸州市
胡**53分钟前咨询了 四川省惠通食业有限责任公司
衣**1小时前咨询了 上海意诺食品有限公司
宋**2小时前咨询了 舟山市三和兴食品有限公司
安**2小时前咨询了 福建见习食品科技有限公司
刘**2小时前咨询了 青岛旺福祥食品有限公司
吊炉,是一种古代宫廷烘焙花生的烘干设备,后传入民间。吊炉花生的创始人栾金刚先生,历经数年,遍访民间艺人,发掘整理吊炉烘焙工艺,并结合现代生物科学技术工程,把吊炉烘干设备用于烘干花生。经过反复试验,论证,现已有一套成熟的吊炉烘干工艺技术,即每一炉装花生500公斤,每烘干约12小时(冬夏时节,时间略有调整),将炉升起,翻转一次,共翻转6次(约72小时),在烘干过程中要根据季节的不同调整程序温度的不同。经它烘烤的花生,口味纯正,口感香酥。此工艺的特点是:低温烘焙,*大限度减少花生因在烘焙过程中天然营养成分的损失;每6小时翻转一次,使花生受热均匀。用此工艺烘干的花生,故曰:吊炉花生
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