晋江市为福建省下辖县级市，由泉州市代管。是闽南金三角的核心，与台湾一水之隔，素有“泉南佛国”、“海滨邹鲁“的美誉。在这里，衍生了很多优秀的企业，比如盼盼、阿一波、乐隆隆等多家知名休闲食品品牌，在这样的经济发展条件下，福建罐藏食品联合技术创新中心落户晋江，助力晋江农业产业化发展。

新时代、新气象、新作为，新年伊始，中国品牌之都——晋江改革创新再踏新征程。在斩获“全国食品工业强市”、“全国县域食品经济发展示范县”、“中国休闲食品出口加工基地”等荣誉之后，福建晋江又与福建省农业科学院合作，成立“福建罐藏食品联合技术创新中心”，将为晋江的罐藏食品行业在质量、技术、信息及市场拓展等方面起到极大的推动作用，助力晋江农业产业化发展。

福建省农业科学院副院长余文权、晋江副市长李志强、泉州农业局副局长吴晓雄、福建乐隆隆食品科技有限公司董事长蔡笃佳等共同为“福建罐藏食品联合技术创新中心”揭牌。

新成立的福建罐藏食品联合技术创新中心(以下简称“创新中心”)位于晋江市五里工业区乐隆隆食品科技有限公司，目前，共有研发人员12人。

“我们之所以将‘创新中心’设在晋江、放在乐隆隆公司，看中的就是晋江市政府敢为人先的勇气和企业以创新求发展，以质量谋生存的价值观”福建省农业科学院副院长余文权如是说。

据了解，福建乐隆隆食品科技有限公司是一家纯农林副产品加工型龙头企业，自2006年成立以来，立足农业资源开发，以绿色产业园为种植地，主要生产菌菇类、林产类、粮食类、果蔬类、水产品类五大项目30多个产品，其倾力打造乐天强势品牌“乐隆隆”、“喜客来”等系列产品，深受消费者的喜爱，在东南亚等地销量更是年年攀升。现已为我国罐头行业产品最完整、创新最快、最迎合现代饮食新潮流的企业之一。公司先后荣获“晋江市农业产业化市级龙头企业”、“福建省农业产业化省级重点龙头企业”、“海峡青少年最喜爱的品牌100强”、“福建省名牌产品”、“福建省著名商标”、“农业产业化国家重点龙头企业”称号。

福建乐隆隆食品科技有限公司董事长蔡笃佳表示，他们将全力为创新中心和技术人员提供全方位高质量的服务，以便携化、小量化、订制化、简易化的产品赢得消费者，带动农民增收致富，为地方和农业产业发展做贡献。

相关资料显示，目前，晋江为福建最大休闲食品出口基地，占福建省食品工业总产值的50%以上，糖果产量约占全国的25%、福建的90%，果冻产量居国内食品主产区第2位，是中国休闲食品主产地和食品销售辐射基地，糖果、果冻、烘培产量位列国内各大食品主产区榜首。

晋江市副市长李志强在致辞中表示，“创新中心”设在晋江，是对晋江的鞭策与鼓励，晋江食品产业历经30多年发展积淀，现已具备雄厚的工业规模、完善产业链和较好经济效益，生产的产品涵盖罐头、糖果、膨化、果冻、烘焙、水产品、调味品、炒货、紫菜、蜜饯等多个门类、数百个品种，拥有盼盼、阿一波、乐隆隆等多家知名休闲食品品牌，成为晋江经济发展的重要产业。

据不完全统计，晋江食品从业人员近4万人，2016年实现产值450亿元。今后，晋江将不断加大投入，鼓励企业创新转型，将食品行业打造成为晋江千亿产值的支柱产业。

“希望，借此‘创新中心’的平台优势，发挥示范引领和教育培训作用，成为农业创新人才施展才华的平台和高地，为晋江食品企业培养人才，积蓄力量，提高乐隆隆公司及晋江食品企业的创新能力和市场竞争力”晋江市农业局局长李友加表示，“创新中心”通过科研成果转化，并将进一步推进晋江食品行业上下游企业的资源整合、优势互补，帮助食品企业和行业更好地成长，也促进晋江农产品深加工向纵深发展。

据了解，该创新中心是福建省农业科学院科技下乡、“双百”行动之一，创新中心成立后，将主要针对企业所需关键的技术领域进行联合研发，研究解决罐藏食品行业共性关键技术，创制新产品。通过科企结合、院企合作，整合资源，实现科学研究与应用转化的良性互动，提高企业的创新能力和市场竞争力，同时为企业的产品质量保驾护航，为企业的新产品开发提供新的方向，使企业的产品在市场竞争中处于行业领先地位。

福建罐藏食品联合技术创新中心落户晋江又为晋江的发展贡献出自己的一份力量。能够增强以乐隆隆为代表的知名食品企业的创新能力和市场竞争力。