元祖--四川元祖食品有限公司
主打产品：元祖元祖绿豆糕盒装 公司网址：https://yuanzu.spdl.com 公司地址：四川成都赞!元祖蛋黄酥荣获“上海优选伴手礼”称号!
为助力打响“上海购物”品牌，促进消费升级、品质提升，以服务中国国际进口博览会为契机，为国内外消费者选购上海特色产品提供专业信息，上海市消保委秉着好中选优的原则，于2018年8月份开展上海特色产品(伴手礼)评测活动。
据海市消保委介绍，此次评测要求严格，尽管有众多品牌申请参评，但经过企业申报、行业甄选等环节，只有135个产品参加了初评;经过相关专家及行业协代表组成的专家评委会打分评测后，43款产品入围上海特色产品(伴手礼)。最后，经过22号上午的公开测评，最终有24款产品入围了最终的名单。
元祖糕点
最终评测出的24款上海优选特色产品(优选伴手礼)(排名不分先后)为：元祖蛋黄酥、国际饭店蝴蝶酥伴手礼(铁盒装)、大白兔——魅力上海/魔都上海/欢乐上海/经典原味四款礼盒装奶糖、六神花露水礼盒、雷允上香留情驻香囊、第一食品一盒上海摩登品味蝴蝶酥、蜂花逸品檀香皂、蔓楼兰隆昌披肩、杏花楼广式豆沙月饼、神象超细珍珠粉、石库门海上繁华系列黄酒、功德林鲜花酥饼、乔家栅莲子糕麻薯、沈大成咸蛋黄肉松青团、哈氏杏桃排、立丰130g精品牛肉干、叙友茶庄四季祝福茶、相宜本草明星单品礼盒、新雅口香酥、荣庆堂香囊——古典厚福、上海博物馆青铜父乙觥珠宝盒、上海博物馆粉彩福桃纹复合丝巾、上海博物馆祝允明书法滤茶杯套装、上海博物馆青花桌旗。
1993年元祖进驻中国大陆，推出了这款“健康、好吃、有故事”的点心-蛋黄酥，从此与上海结下不解之缘。作为一款四季皆宜的经典糕点，元祖蛋黄酥早已获得了“上海特色旅游食品”，“上海名特优食品”，“上海名牌”等荣誉称号。
元祖蛋黄酥，外表金黄讨喜，口味细腻咸沙、甜香可口，在上海一直流行至今。经油皮、油酥、制馅、包酥、生胚、烘烤六道工艺的古早味，早已是人们记忆中时尚的上海精致糕点，也是上海市民走亲访友的首选伴手礼。
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