过期豆瓣酱能吃吗，怎么亲手做一份美味的豆瓣酱呢

豆瓣酱现如今已经是大家在厨房做饭必不可少的一位调味品了，如果做菜的时候不放豆瓣酱，那么整个菜就会失去灵魂，在色泽上就不好看，激发不起人们对美食的兴趣，如果放上一点豆瓣酱，不仅食物的颜值更加好看，颜值更高，让人看一眼就垂涎欲滴，而且在味道上，更美味，更好吃，就像饭店里的大厨一样，做饭就放豆瓣酱。

那么，随着人们对豆瓣酱的喜爱，每户人家的厨房都会放上一瓶甚至几瓶豆瓣酱，有时候因为超市打折，买了好多豆瓣酱，但是放在家里一下子吃不完，慢慢的，有的豆瓣酱来不及吃就过期了，这个时候就有人问了，过期的豆瓣酱还能吃吗？答案当然是不能。

虽然过期的豆瓣酱，轻度的，可能得外观看不出来啥，但是其实里边已经发生质的改变，吃了会对人的身体产生不好的影响，所以不建议吃。除此之外，有的豆瓣酱都已经长毛了，绿的白的，而且长满一瓶子，这种的豆瓣酱就更不能吃了，所以大家家里过期的豆瓣酱就赶紧扔了吧！

在这里，我建议大家，如果有需要的话，想吃健康的不含添加剂和防腐剂的豆瓣酱，可以自己亲手做一份哦！网上有各种做豆瓣酱的教程，可以自己学一下，给你和你的家人做上一份美味的豆瓣酱吧！