葡萄干吃之前需要洗吗,分情况讨论
- 更新时间:2021-10-26 17:59:24
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- 来源:食品代理网
随着生活水平提高,可供我们选择的食品种类也越来越多,仅休闲食品这个类别,就可以再细分为膨化食品、果干蜜饯等种类。葡萄干是我们在日常生活中常见的果干之一,它既可以当做休闲零食食用,也可以煲汤、做水果沙拉,食用途径相当多样。众所周知,葡萄干是高温晾晒制成的,很多人在吃葡萄干之前会有所犹豫:葡萄干吃之前需要洗吗?
1.散装葡萄干
葡萄干都需要经过晾晒、采摘这两个过程,大部分散装葡萄干在晾晒的时候都会有灰尘落下,如此一来,成品葡萄干上也会有灰尘堆积。此外,散装葡萄干在贩卖的过程中也容易落灰,因此在食用散装葡萄干时,应该尽量对葡萄干加以清洗。
2.开袋即食葡萄干
除了散装葡萄干以外,还有一种精包装的、标有“开袋即食”标志的葡萄干,这类葡萄干在晾晒之前往往已经经过多次清洗,在晾晒的过程中,也是在标准化晾房进行的晾晒,成品相对干净,能够达到食用标准,无需清洗就可以直接食用。
总而言之,葡萄干吃之前是否需要清洗需要分情况进行讨论,大部分散装葡萄干都需要在清洗之后再食用,标有“开袋即食”的葡萄干则可以直接食用,不需要再特意进行清洗。葡萄干浓缩了葡萄的营养,美味可口且营养价值丰富,食用方法也相当多样,是一种非常受欢迎的果干制品。
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