榴莲剥开不熟能放熟吗，榴莲可以放冰箱保鲜吗

榴莲作为水果中比较臭的，是以臭出名的，虽然声明在外的是臭，但是其味道却很好，绵软细腻的口感，越嚼越香，不同的榴莲品种还能带来不一样的风味，比如猫山王榴莲，果肉较黄，味道很细腻，是榴莲品种中比较受欢迎的一种，那榴莲剥开不熟能放熟吗?

一般情况下，剥开的榴莲如果是不熟的话，是不会放熟的，时间会停留在它剥开的阶段，和其他的水果不同，也不能进行催熟，所以购买较生的榴莲还是多放几天比较好，如果是不熟的话，可以微波炉加热，或者是烤着吃，都可以将榴莲变熟，但是和自然变熟的榴莲味道不一样哦!

榴莲可以放进冰箱保存，但这也分情况，一是榴莲的果肉成熟，可以将剥开的果肉放进冰箱保存，也能保鲜，也能加长榴莲的保质周期，可以放到保鲜层，也可以放进冷冻层，味道会更加丰富，二是榴莲未成熟，是不适宜放进冰箱保存的，并不能加速榴莲的成熟，只是原地踏步而已。

未成熟的榴莲是可以常温保存的，常温的情况下，能加速榴莲的成熟，且榴莲是热带水果，如果是未开口的情况下，尽量不要放进冰箱保存，还是常温保存比较好，等待自然成熟后，即可享用美味的榴莲，榴莲肉虽然好吃，但它热量高，不可多吃哦!