蓝莓干和蓝莓的营养价值一样吗，怎样保存新鲜蓝莓

蓝莓不像寻常水果，价格是偏贵一些，口感酸甜，蓝色的小果子看着十分的诱人，本身蓝色是比较没有食欲的颜色，但蓝莓却是例外，果香四溢，很多人都喜欢吃，那蓝莓干和蓝莓的营养价值一样吗，怎样保存新鲜蓝莓?

蓝莓干的营养价值和蓝莓是不同的，蓝莓干是没有新鲜蓝莓的营养价值高的，市面上售卖的蓝莓干多数是经过处理的，再加工的食品，会有蔗糖，添加剂的成分，大大降低了营养，或许有的产品是纯蓝莓干，但缺失了蓝莓中的水分，缺失了一部分营养，所以相比之下，蓝莓干是不及新鲜蓝莓的!

一般情况下，蓝莓是不耐放的，在冰箱中储存再合适不过了，可以冷冻保存，能保存的时间更长，大概可以保存两到三个月，如果是保鲜层保存的话，大概可保存十天左右，不过相比保鲜，冷冻会更好一些，能保存的时间更长，但是不建议保存三个月之久。

如果是保存两三个月的话，蓝莓虽然并不会变质，但是味道肯定会有所流失，没有新鲜的好吃，建议大家在冷冻层保存的话，保存一个月的时间就差不多可以了，如果时家中有吃不完的蓝莓的话，也可以做成果酱，能换个吃法，也能保存一定的时间。