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宅经济当前,康师傅为何能够成为消费者的心头好

  • 2021-10-12 09:20:41
  • 小编:旺旺碎冰冰
  • 阅读(3153)
  • 来源:食品代理网

宅经济当前,方便食品成为当代消费者的心头好,然而Z时代人群在消费市场中占据了很大的比例,在此背景下,各大品牌深入洞察Z时代人群的偏好,力争抓住他们的心。但是食品行业推陈出新,康师傅为何还能市场中名列前茅呢?

康师傅方便面

想抓Z世代的心,先抓Z世代的“胃”

对于“挑剔”又细分的Z世代人群,说一千道一万,是否满足味蕾才是根本。从康师傅汤大师汤鲜面劲的口感可以看出,做食品出身的企业,大多深谙此道。就康师傅方便面来说,从原材料选择到锁鲜技术、从料包制作到食材搭配,每一步都精心尽心,不惜千锤百炼。深耕每一类产品,出品即精品。

比如本次方便食品大会上康师傅重点展出的汤大师,凭借汤鲜味美的口感、先进的生产工艺夺得“受欢迎的方便食品”大奖。汤大师四种口味分别从各式饮食文化中汲取灵感。

【上汤瑶柱排骨面】以小火细炖融入老火慢煲靓骨汤,成就纯正港式好汤;【日式叉烧豚骨面】以特制骨胶汤头搭配多样时蔬,浓醇爽口;【酸酸辣辣叉烧豚骨面】精选镇江香醋与诱人辣椒,酸香辣爽;【精炖番茄牛腩面】以上等牛腩搭配多汁番茄,开胃解腻。“好面从汤开始的”汤大师,俘获了爱喝汤的佛系养生“Z世代”。

康师傅方便面

年轻化不是一句口号,好玩有趣才是王道

对于年轻一代来说,食品仅仅做到好吃美味还远远不够。好吃仅仅是基础,在达到好吃之后,品牌所传递的形象、态度、文化以及由此附加的“社交名片”等精神价值,才是能够与年轻一代产生内在联结的情感强共鸣。无论是康师傅方便面与二次元、热门综艺IP的跨界,还是国潮崛起之下李宁的“中国红”、与温暖怀旧思潮挂钩的百雀羚,经典品牌的年轻化是潮流也是趋势。

经典品牌年轻化,重在放下身段,用年轻人的方式讲故事,只要好玩有趣,调性相符的跨界合作再多都不嫌多,比如“万物皆可大白兔”的大白兔奶茶、大白兔唇膏、大白兔服装、大白兔香水……谁看了不说一声“神仙操作666”?

康师傅方便面

康师傅为了和Z世代人群玩在一起,近几年来也没闲着:跨界二次元IP、携手热门综艺、自创IP:红烧牛肉面赞助《奇葩说》、香辣牛肉面与《和平精英》、藤椒牛肉面与《斗罗大陆》;明星产品番茄鸡蛋牛肉面,在包装设计上采用迎合年轻群体的主视觉,自创二次元IP“蛋定仔”,以年轻化的视觉营销吸引Z世代人群。

所以说,食品行业常常有新面孔,各大企业若想要在众多企业中脱颖而出,一定要深入洞察消费者的需求,紧抓机遇,强练内功,做到好吃又有趣,这样才能抓住消费者的胃,占据消费者心中不可动摇的地位。

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