可可西里牦牛肉干好吃吗,口感层次更丰富
- 更新时间:2021-08-30 13:51:06
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- 来源:食品代理网
牛肉相信没人不喜欢吃吧,不管是烤牛排,煎牛排,卤牛舌等等,味道都很不错,我们知道西藏地区养殖很多牦牛,每天奔跑在草原上,一般都会做成牦牛肉干,营养价值高,有嚼劲,那可可西里牦牛肉干好吃吗,我们一起来看一下吧!
可口西里精选高原原生态牦牛,无污染的原生态牧场,有天然的牧草和无污染水源,优选牛后腿肉,充分排酸,品质更加,营养价值高易吸收,含有多种微量元素,血红蛋白含量高,色泽比普通的牛肉要更红,肉质鲜嫩细腻,口感Q弹柔软。
风干牛肉干好吃,不止是原料好,要一腌二卤三炒,是选择天然植物配料先腌制24小时,再放入秘制卤汁小火慢卤,再放入特制炒锅炒香,同时喷入鲜味汁使之呈现出适度的焦香,口感层次更丰富,层层入味,鲜香醇厚,有五香,麻辣,咖喱三种口味可选择。
可可西里牦牛肉干是0添加,保留牦牛肉的原香原色,纹理清晰,整齐厚实,肉质纤维长,手撕肉感丝丝可见,软弹耐嚼,是传统工艺和现代科技的产物,蛋白质含量高,脂肪低,如果是减肥时期的朋友也是可以食用的哦!
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