李子柒番茄火锅底料怎么样，酸甜浓汤口感清爽

夏天吃火锅再适合不过了，围着冒着热气的火锅，刷着喜欢吃的肉，吹着26度的空调，喝着冰爽的小饮料，别提多爽了，不过很多火锅底料都很好吃，选择哪个是很头疼的事，那李子柒番茄锅底怎么样，我们一起来看一下吧!

番茄锅底要酸甜适度，李子柒番茄火锅底料筛选高品质好番茄，去除番茄果蒂，浓缩制成番茄酱，尽可能保留番茄风味，选用三种番茄，有大田番茄皮薄多汁，色泽鲜艳。樱桃番茄果肉汁多。菜番茄个头大，沙软酸甜，三种能成就美味的番茄锅底。

还有木姜子油清香浓郁，不油不腻。还特别添加黄豌豆，是颗粒饱满，高品质的豌豆。以及加入提味的泡姜，鲜嫩清香，所有原料加在一起，经过较长时间的搅拌冷罐，不单纯是熬煮这么简单，搅拌能避免熬煮破坏其中的营养，尽可能保留原鲜口感。

番茄火锅味道清香，酸甜可口，迎合不同人群所需，喝汤涮菜畅快开食，开吃前别忘了想喝一碗纯汤，清爽细腻，不同于辣锅的酣畅淋漓，也不同于清汤的清淡悠长，浓郁醇厚的汤汁滑入喉舌，一口回味悠长，满都是享受。