双实内蒙古手撕风干牛肉干味道如何,满口回味的草原滋味
- 更新时间:2021-08-04 13:05:01
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- 来源:食品代理网
风干牛肉干可以说是内蒙古的特产,当地的气候非常适合黄牛的生长,所以制成的牛肉干不仅好吃,营养价值也非常高,因为黄牛都是吃优质草生长的,没有其他杂质的饲料,那双实内蒙古手撕风干牛肉干味道如何,我们一起来看一下吧!
选用的是呼伦贝尔大草原生长的优质黄牛,好味道必须选好料,选用黄牛的后腿肉,采用人工切割成细条,2.5斤的黄金后腿肉,晒制成的牛肉干大约只有1斤,严格的加工制作环节,采用传统的风干工艺,吃着放心,香味醇正。
72小时冷风吹干,不油炸,也不采用其他的制作工序,冷风干工艺会让牛肉干更加入味,制作完成后加盐保存,能防止肉腐坏,还能封闭牛肉本身的香味,吹干的时间只有72小时,能保留40%的水分,不柴不硬,刚刚好的口感,大众都喜欢。
有两种口味可以选择,香辣味和原味,八成超风干,肉质细密,纹理清晰,保留完美的牛肉醇香和高营养氨基酸,以及矿物质,每一次咀嚼都满口溢香,能量涌入元气满满,越嚼越香,越吃越有味,休闲时刻不可错过的美味。
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