劲面堂牛肉面好在哪里，还原手工口感

对于大多数北方人来说，从小就养成了爱吃面食的习惯，所以哪天不吃面食总感觉少了点什么。早上和晚上还好一点，中午要是不来上一碗牛肉面，就觉得这一天都不太完整。那劲面堂牛肉面好在哪里呢?

劲面堂牛肉面严选天然原料，采用锁鲜工艺，经过5小时阳光日晒和13道制面工艺，方可得到一碗好面。再严选26种天然香辛料，历经11道熬汤工序，5小时骨汤慢炖，带来更新鲜的汤底。还搭配葱花、酸菜、芝麻、湖南剁椒、酸辣笋片等多种配料，美味一触即发!

劲面堂牛肉面有刀削牛肉面、番茄牛肉面和泡椒牛肉面三种。其中刀削牛肉面为牛油川辣味，使用原汤原材炖煮，不添加浓缩汤包，浓郁醇香。而且内含真实肉块，够大又够多，面条劲道弹牙，还原手工口感。

番茄牛肉面为天然酸鲜口味，采用慢火炖煮工艺使肉块软烂，而面条顺滑鲜爽且久煮不烂。汤底精选新鲜番茄熬煮，每口都是阳光的味道，不仅可以让大宝宝食用，还可以投喂小宝宝，酸甜又爽口!

泡椒牛肉面选用老坛真酸菜，搭配野山劲泡椒，酸辣又开胃。其肉块精选黄金牛腩，不柴不干，面条挂汁不坨，Q弹带劲。而汤底既有浓郁牛骨香，又有酸辣的风味，只是闻着就让人垂涎欲滴，入口更是美味至极!

这款劲面堂牛肉面食用起来也很简单，只需三个小步骤即可。首先在锅中加入适量水，水沸后煮面，大约煮6-7分钟后把面捞出备用。接着把汤包立在锅中加热5-6分钟左右，然后把汤包浇到煮好的面里，再撒上配料即可。