一瓶酱料打天下，“老干妈”陶华碧的创业路

老干妈品牌的辣椒酱想必大家都不陌生，作为家家户户餐桌上必不可少的酱料，老干妈的身影一直活跃在大家的视线中。那么大家知道老干妈背后的创始人陶华碧吗?大家知道她的创业之路吗?

陶华碧，女，汉族，1947年1月出生贵州省，籍贯贵州省遵义市湄潭县，老干妈麻辣酱创始人。1947年1月，陶华碧出生于贵州省湄潭县一个偏僻的山村。

现任贵州省人民代表大会常务委员会代表、贵阳市政治协商委员会常务委员、贵阳市南明区政治协商委员会副主席、贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司 董事长、贵阳南明春梅酿造有限公司董事长等职。

可是当时“老干妈”陶华碧的创业之路并不顺利，1996年7月，她租借南明区云关村委会的两间房子，招聘了40名工人，办起了食品加工厂，专门生产麻辣酱，定名为“老干妈麻辣酱”。办厂之初的产量虽然很低，可当地的凉粉店还是消化不了，陶华碧亲自背着麻辣酱，送到各食品商店和各单位食堂进行试销。不过一周的时间，那些试销商便纷纷打来电话，让她加倍送货;她派员工加倍送去，很快就脱销了。

1997年6月，“老干妈麻辣酱”经过市场的检验，在贵阳市稳稳地站住了脚。

1997年8月，“贵阳老干妈风味食品有限责任公司”正式挂牌。陶华碧派出去的管理人员陆续回来后，很快就使公司逐步走上了科学化管理的道路。

每次的创业都是艰辛的，但只要找对路子就能很好的发挥主观能动性，就能获得成功，就比如陶华碧也是经历过其它创业项目后才找到合适的发展路径。