小米锅巴是油炸的吗，小米锅巴的热量高吗

小米锅巴其实就是一种比较常见的膨化食品，适量食用一些还是非常不错的，因为它的原材料主要是小米，所以它相对于其他的膨化食品来说还是比较健康的。但依然有人会有这样的疑问，小米锅巴是油炸的吗?

要想搞明白这个问题我们就需要对小米锅巴有一个全面的了解。小米锅巴其实就是一种比较常见的小零食，制作的主要原材料有小米、面粉、孜然、食盐等，所以原材料的单一也决定了小米锅巴本身是一种比较健康的零食。

而小米锅巴的制作方式则真正决定了小米锅巴是否健康，因为小米锅巴的制作手法大致有两种，一种是油炸，一种是相对来说比较健康的烘烤方式。因为这两种小米锅巴的制作手法相对来说都是比较常见的，所以市面上的小米锅巴有些是油炸的，而有些则不是。

还需要注意的是，小米锅巴的热量是比较高的，每一百克的小米锅巴大致有554大卡的热量，也就是2317千焦，所以在食用小米锅巴时需要稍微控制一下用量。如果是正在减肥健身的人士尽量就不要食用小米锅巴了。

总的来说，小米锅巴是否油炸需要根据小米锅巴本身的制作方法决定，但为了更酥脆的口感，大部分的小米锅巴都是油炸制作而成的。因此在食用时需要稍微控制一下用量，毕竟食用太多油炸的食品对健康不太友好。