京东京造桂圆干怎么样，散发清新果香

现在正是吃桂圆的好时候，此时的桂圆不仅口感好，营养价值也很高，而且若是吃腻了新鲜的桂圆，还可以制作成桂圆干，能够长期存放，但自己制作比较麻烦，可以选择已经制作好的桂圆干，那京东京造桂圆干怎么样呢?

京东京造桂圆干来自福建莆田，这里日照充足，雨量适中，日夜温差大，有利于糖分的积累，成就甘甜龙眼。而且在桂圆的成熟度达九成时便摘果，剪果时留果蒂长<3.5mm，人工筛选去除不符合要求的残次果，从源头把控品质。

而后用流水洗去果实表面的浮灰，将果实推放晾晒，去除多余水分。将晾晒后的龙眼果粒用63°C的蒸汽烘焙，回软后按大小果分别进行复焙，以保证烘焙均匀，始终保持果肉的甘甜醇厚，使之吃起来软糯可口。

京东京造桂圆干的果壳呈黄褐色，颗粒大小均匀圆整，壳薄且干可轻易捏碎，果肉呈自然棕黄色，干度适中口感好，肉质鲜嫩，甜而不腻。而且肉厚核小，壳薄易剥，散发清新果香，保留自然原味。

这款京东京造桂圆干能直接当做小零食吃，肉质细腻的果干更甜香。又可以泡水喝，而且桂圆干的果肉泡水10分钟后，如刚采摘下时的自然状态，果肉浑圆饱满，颗颗晶莹剔透，茶汤清甜诱人，泡完茶的桂圆干还可以吃哦!