黄小米有什么好处，吃黄小米时需要注意什么

黄小米属于米类的一种，不仅可以蒸着吃还可以熬粥，总之吃法非常多。虽然黄小米是一种常见的食材，但依然有很多人不知道的是，黄小米究竟有什么好处。吃黄小米时需要注意什么?

黄小米属于小米的一种，因为通体都是黄色，并且颗粒比较小，因此被叫做黄小米，因为黄小米的口感香醇，营养价值含量高，所以日常生活中人们常常食用。除了味道比较香甜黄小米中含有多种营养成分，有滋养身体的效果。

因为黄小米中含有较多的蛋白质和多种维生素，所以适量吃一些黄小米可以帮助补充身体内所需的营养元素，增强免疫力。身体不太好的人或者抵抗力低下的人可以适量食用一些黄小米，帮助改善这种情况。

与此同时，适量吃一些黄小米还可以帮助降火清热，因此上火的人是可以适量食用一些用黄小米熬的粥的。并且适量吃一些黄小米还可以帮助滋养肠胃，肠胃不好的人不妨偶尔喝一些小米粥，这样既可以养胃又可以降火，简直一举两得。

因为黄小米是一种碳水化合物，所以它的饱腹感是比较强的，这也就意味着黄小米是不太好消化的，因此消化能力不太好的人需要适量食用，不能一次性食用太多，也不能经常大量食用，否则会造成身体不适。