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新鲜蓝莓怎么保存,学会这两个小方法即可

  • 2020-06-30 01:24:55
  • 小编:柚子
  • 阅读(186)
  • 来源:食品代理网

新鲜的蓝莓清甜可口且多汁,是一种老少皆宜的水果,所以每到蓝莓上市的时候,很多人都喜欢购买一些蓝莓放到家里,全家人一起吃,但有时候一不小心买多了,就会出现吃不完的情况,那么新鲜蓝莓怎么保存呢?

蓝莓

如果是买的新鲜蓝莓吃不完的话,可以将新鲜蓝莓用塑料保鲜膜裹好放入冰箱。冰箱保存蓝莓的温度为1-3°C比较好。这种方法可以将蓝莓保鲜5-7天。但不建议把水洗后的蓝莓再放入冰箱,因为水份很容易使蓝莓腐烂,所以保持蓝莓外表干燥是延长新鲜蓝莓保存时间的关键。

除了将蓝莓放到冰箱中保存之外,还可以将蓝莓做成果酱。蓝莓果实为浆果型,耐储性强,将其做成蓝莓果酱之后,不仅食用方法增多,还可以更好地保存蓝莓,平时吃面包的时候可以抹上一些蓝莓果酱,风味很是独特。

蓝莓

其实想要更好地保存新鲜蓝莓并不难,上述介绍了两个小方法,一是将蓝莓裹上保鲜膜放到冰箱里保存,二是将新鲜蓝莓做成蓝莓果酱保存。不过前一种保存方法相对来说更简单。但需要注意的是如在冷藏时发现有变质的蓝莓果粒要及时挑出扔掉。

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