鸡蛋价格连续下跌，蛋价或于盛夏反弹

从1月底开始，武汉的禽蛋类农产品一直都是供销不旺，其价格连续多月下跌。相关行业人士从市场上走访了解到，一枚鸡蛋向外只卖0.4元左右。

对于蛋价持续下跌的原因，国内蛋品行业专家王忠强介绍，春夏季以来的全国气候较好，各个鸡蛋主产区的产量较高。此外，受疫情影响，餐饮业的鸡蛋采购量大幅降低，市场需求相对疲软，形成了供大于求的局面。

此外，专家还透露，进入五月后，气温升高，暖热气候不利于鸡蛋储存，部分养殖户和商家不得不低价抛售积压的库存，使得鸡蛋的市场价持续走低。

蛋价或于盛夏反弹

“蛋价太低，有些养殖户已经不再补栏了，价格应该会在下半年反弹。”在白沙洲大市场里，批发商孙先生介绍，按照规律，蛋价持续走低之后，养殖户会缩减补栏量，下半年的出产量较现在会明显下降，价格会由此反弹。

随着全国各地的餐饮食堂逐渐恢复，鸡蛋市场需求量会逐渐旺盛。有相关行业人士认为，鸡蛋市场经济或许会在七八月份出现上涨的情况。