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新疆计划未来五年提高奶产量,提升乳品质量安全水平

  • 2020-02-05 06:57:49
  • 小编:尼可
  • 阅读(714)
  • 来源:食品代理网

现如今,乳制品是人们生活中的营养重要来源,对于乳品行业来说,优质的资源是发展的重要依据,近日,《新疆奶业振兴行动方案(2019—2025年)提出,到2025年,全疆牛奶产量达到270万吨,新增牛奶产量80万吨,把新疆建成全国奶业大区,提升乳品质量安全水平。

牛奶

《行动方案》提出,要按照奶业振兴“市场开拓是关键,龙头拉动是引擎,科技是支撑,养殖是基础,奶源是保障”的总体要求,坚持高质量发展,提质增效强基础,快速扩增牛奶产能;以市场为导向,内延外扩拓市场,大幅提高乳制品市场竞争力;以优质安全、绿色发展为方向,强化监管保安全,全面提升乳品质量安全水平。

在提质增效和扩大新疆内外市场方面,《行动方案》提出,要突出新疆地域特点和品种特色,优化布局,实施差异化发展,实施奶牛布局优化行动、奶牛品质提升行动、优质奶源基地建设行动、奶牛场粪污资源化利用行动、奶牛优质饲草料保障行动、龙头企业培育行动;加快推进“疆字号”乳品品牌培育,建立完善乳业品牌产品标准化生产技术体系和管理体系建设,实施品牌培育和优质乳品外销行动、乳制品流通拓展行动、乡村及旅游消费拉动行动。

同时,《行动方案》提出,要强化监管保安全,提升乳品质量安全水平,开展奶牛场疫病净化行动,建立奶牛健康档案,落实奶牛场疫病免疫、病原监测、检疫监管、病死畜无害化处理和应急处置等防控措施;开展生鲜乳及乳品市场质量安全整治行动,加强乳制品市场监管,加大乳品质量安全监测,持续开展散装牛奶市场销售集中整治工作。

《行动方案》还提出,要立足长远建机制,确保新疆奶业持续稳定发展,建立完善企农利益联结机制、投融资保障机制、科技支撑与服务保障机制、强化组织领导保障机制。各地有关部门要加强组织领导,强化部门职责,落实责任单位和责任人,对工作进度、工作质量提出明确要求并确保顺利实施。

新疆奶产业的推动与实施,对全国的奶业振兴起到了更好的推动性作用,对行业的发展也起到了促进作用,相信未来,通过不但的监管与实施,我国的乳制品质量会有更好的提升。

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