馄饨汤底怎么调才好吃，不同口味不同调制方法

众所周知，馄饨的汤底是需要单独调制的，因为馄饨的做法是先将馄饨煮熟，再倒进调制好的馄饨汤底里，这样做出来的馄饨非常好吃，但很多人自己在家里做馄饨的时候不会自己调制汤底，那么馄饨汤底怎么调才好吃呢?

不同的人对馄饨汤底的要求也是不一样的，如果你是口味比较重的人士，可以用老干妈辣椒酱、醋、葱花和一点点酱油调制馄饨汤底，这样调出来的汤底味道比较浓郁，又酸又辣，很适合重口味的人哟。

还可以用火腿骨、猪大骨、鲜虾头以及老姜等材料先过水，把血渍等不干净的东西煮出来，用清水洗净，放入锅里加八成水，先用大火煮开，再用慢火煎熬。不可用大火否则汤水混浊，这样煮出来的馄饨汤底非常鲜。

除此之外，也可以选择用麻油、蔬菜粉、白胡椒粉、葱花、盐，再加入一点青菜，调出清淡但又非常有味道的青菜汤底。这种方法调出来的馄饨汤底很适合口味清淡，不喜欢吃辣的人士。

上述一共介绍了三种馄饨的汤底，有适合重口味人士的酸辣汤底，也有比较鲜美的汤底，还有适合口味比较清淡人士的青菜汤底，每一种汤底的味道和用料都不太一样，所以也适合不同的人群，你们更喜欢哪种口味的馄饨汤底呢?