小白心里软瞄准碎片化新渠道,布局线下市场

  • 更新时间:2019-12-09 09:29:34
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  • 来源:食品代理网

食品市场创新发展,近期,福建慕兰卡食品有限公司(以下简称"慕兰卡食品")完成A轮融资引发关注。慕兰卡食品成立于2016年,"小白心里软"为其旗下烘焙食品品牌,布局线下市场,那么下面就给大家介绍一下吧。

小白心里软

线下起步,3年销量破4亿

2018年,小白心里软全渠道销售额已超过4亿元,净利润高达5000万,月均增长率保持在12%以上。毫无疑问,三年的时间,"小白心里软"已经快速成长为新一代烘焙食品品牌。

"小白心里软"是一个从线下一步步成长起来的品牌,线下市场成熟之后,在2018年6月正式开启了线上的自营渠道,截至去年年底,其线上单月销售额已达1000万。关于品牌定位,小白主要瞄准的是"不再想要高糖、高油与防腐剂,转而青睐健康、好吃与情感共鸣"的90后、00后年轻人的消费者,目标成为"新一代国民烘焙食品品牌"。

三大差异化,助力新品突围

那么,"小白心里软"具体是如何从线下市场突围成功的呢?这主要源于其定位差异化、产品差异化、品牌差异化。

定位差异化:小白心里软注意到了消费者消费需求的转变和升级,因此定位了健康、好吃等面向年轻消费者的烘焙品牌。

一方面是渠道的调整,另一方面小白心里软的定位也会调整,小白心里软将从零食走向代餐,并主要围绕"年轻人群+健康需求+场景化消费",不断推出新品。生产方面,小白心里软将成立卫星工厂,以柔性生产方式满足个性化定制需求,产能辐射周边两小时路程的消费需求。

小白心里软瞄准碎片化新渠道,布局线下市场,据悉,此轮资金也将投入到小白心里软食品研发中心的建立、线下渠道的拓展以及核心团队的补充等方面。

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