冬至将至,鱼价显得疲软何时能够好转
- 更新时间:2019-12-04 10:04:11
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- 来源:食品代理网
近期,全国各个地区都已经开始降温了,有些地方更是下起了大雪。一直以来,降温是常规淡水鱼市场好转的重要推手,可是从目前的市场上来看,鱼价虽然稳定,但是却显得比较疲软。
2019年是常规淡水鱼疲软的一年,在猪肉价格曾经暴涨的阶段,鸡鸭鹅等禽类产品价格跟着涨得也很厉害,部分地区甚至出现翻倍涨的情况,而像鱼虾蟹这些水产品,今年的很多品种的价格却显得疲软。水产养殖网认为,不少水产品种价格总体疲软一方面是供应量增加,另一方面是因为水产品并非市场的刚需。
供应量增加的情况在今年很普遍,有的品种是养殖面积增加带来的总产量的增加,有的品种是因为天气好、亩产量总体增加,丰收年必然会带来价格的下滑,这也是市场规律。
11月底以来,武汉白沙洲市场淡水鱼的流通量还是很大的,小草鱼、鳊鱼价格微跌,2-4斤草鱼批发价只有3.8元/斤;别的品种价格品种略涨,6斤以上草鱼涨1毛报价5.7元/斤。
离冬至还有20天的时间,往年冬至前后大青鱼大草鱼价格都会涨,近期武汉市场大草鱼有些缺货涨价,但还没有达到很多养殖户的心理价位,大草鱼存塘不少,但养殖户感觉现在的价格比较低、还不想卖,武汉市场大的流通商预测,今年元旦后的大草鱼大青鱼很难有太好的价格。
如此看来,对于一些常规鱼养殖户来说是有些残酷的,压力总体比较大,所以进行混养模式是必然的,比如可以培养一些浮游生物。这样减少成本,尽可能多的为自己争取到利润空间。
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