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创新驱动发展,蒙牛助力中国奶业的可持续发展

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  • 2019-11-30 08:40:37
  • 食品代理网小编
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  • 来源:食品代理网

近日,“2019中国奶业20强(D20)峰会”在上海举办,有许多的知名领导和业内专家参加了本次峰会,作为D20企业成员之一,蒙牛集团执行总裁李鹏程出席同期发布的“奶业新未来助力仪式”,与行业企业代表共同见证了这一重要时刻。

蒙牛

本届峰会上,D20企业还围绕科技创新、绿色发展、协调融合、高质量发展等主题,提出奶业振兴的举措。蒙牛集团奶源战略规划负责人程晓飞做了题为《科技创新 引领未来》的发言。他表示,创新是蒙牛的核心价值观之一,抓创新就是抓发展,谋创新就是谋未来。

2019年,蒙牛提出了奶业振兴“136”工程,即通过一大战略布局,三大创新平台,六项利益联结举措,助力中国奶业的可持续发展、高质量发展和振兴发展。其中的三大创新平台,是以“数字化创新、技术管理创新和供应链创新”为核心的科技创新服务平台,其核心目的就是为奶产业链合作伙伴解决“提质、降本、增效”的问题。

从饲养到产奶,打造“数字牛”

自主创新是推动高质量发展、动能转换的迫切要求和重要支撑,抓住了科技创新就抓住了推动我国发展全局的牛鼻子。

奶业不再是传统产业。融入科技力量,将会给奶业注入新鲜的活力,提升产业效率。2018年,蒙牛与阿里云计算合作,投资2亿多元启动“数字奶源 智慧牧场”信息化管理平台项目,以期运用数字化、信息化手段,打通牧场数据链,让牧场运营管理更精细、更智能。

从饲养到产奶,蒙牛正在全心全力打造“数字牛”。这对全国奶牛养殖业都起到示范作用,推动整个行业的智能化升级。

加速成果转化,注入奶业新动能

“奶牛研究院”也是蒙牛着力建设的项目之一。作为集奶牛研究、技术培训、生产示范、科普展示、休闲观光、消费者体验为一体的奶牛研究院,它将为奶业发展提供科学实验基地和成果转化平台,加快推进技术成果的落地,通过标准论证、技术示范和人员培训,为中国奶业的可持续发展提供原动力。

目前,蒙牛奶牛研究院已成立中国丹麦研发示范牧场、中国农业大学实践教学基地和内蒙古大学国家重点实验室试验基地,与国际奶业战略和技术研究中心建立战略合作,与国家技术标准创新基地筹建品质奶源创新基地。此外,还联手国际企业建立技术研发战略合作。

构建供应链流通平台,实现降本增效

一直以来,奶牛养殖业的上游饲草、饲料、药品、耗材等供应链冗长,基于行业对高效生产的需求不断提升,蒙牛于2016年打造了“爱养牛”供应链流通平台,构建新型畜牧业的商业生态和盈利模式。

通过“爱养牛”供应链流通平台的建设,将生产厂家与牧场垂直连接,消除中间交易,提高采购效率,降低采购成本,创造产业链新价值;通过营造公平、公开、公正的阳光环境,有效避免了行业内存在的强买强卖、恶意推销等乱象问题;同时平台提供供应链金融服务,通过蒙牛授信,为中小牧场转型升级提供高效、便捷、低成本的资金支持。

目前,“爱养牛”平台已拥有注册供应商500余家,注册牧场650个,完成交易15万笔,平台流量近30亿元,2019年预计为牧场节约成本3亿元,极大地提高了交易的效率和效益。通过这样的创新探索与点滴实践,蒙牛给产业链上下游带去实实在在的收益与帮扶。

本次峰会的圆满召开,对乳制品行业来说,有着非同一般的意义。未来,蒙牛还将继续以创新为核心竞争力,充分发挥科技创新的强大作用,行使奶业振兴国家队的担当与责任,持续助推和引领中国奶业高质量发展。

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