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2019李锦记希望厨师项目跨界交流会暨未来公益趋势探讨会召开

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  • 2019-11-28 09:26:11
  • 食品代理网小编
  • 阅读(7265)
  • 来源:食品代理网

众所周知,李锦记是一家主营调味品的企业,在市场上有很高的名气,近日,“思利及人2019李锦记希望厨师项目跨界交流会暨未来公益趋势探讨”活动在北京举行,来自北京、成都、山西、山东等多地的企业家、NGO组织、企业CSR工作人员、媒体人等近30位与会代表欢聚一堂,就李锦记希望厨师项目进行交流,并结合自身实践。

李锦记希望厨师交流会现场

希望厨师项目持续9年获盛赞

活动现场,李锦记希望厨师项目小组人员向嘉宾介绍了该项目的发展历程。希望厨师项目是一个帮助经济欠发达地区有志青年学厨圆梦、为中餐业发展培养未来之星的长期公益计划,9年来,走出了一条“扶志+扶智”的准确扶贫公益之路。

项目从2011年启动至今已投资千万,惠及四川、贵州、云南、甘肃、黑龙江等20个省市,目前已资助了744名经济上有困难的青年入读国家重点职业高中中餐烹饪专业,到2019年7月,已有5届共396名希望厨师顺利毕业,他们通过项目的支持及自身努力,用双手创造了美好的未来。

如今,李锦记希望厨师的毕业生已经在全国遍地开花,他们多在北京、上海、广州、深圳、成都等一线城市的四五星级酒店和知名餐饮企业工作,比如说希尔顿、香格里拉、国家会议中心等,月均收入多在4500元以上,不乏佼佼者已经成为厨师长,月工资收入过万;也有希望厨师自己创业,开了农家乐或烧烤店,逐渐有能力带领家庭脱贫致富。

希望厨师代表分享成长心得

交流会现场,多位希望厨师代表分别分享了他们的成长故事。“大家好,很幸运,我是李锦记希望厨师项目资助的首批学生”,在王府井文华东方酒店法餐厅担任主管的首届李锦记希望厨师董嘉琦分享称,如果没有李锦记的资助,他的成长将可能是另一个轨迹,他很感恩遇到李锦记,很感谢学校的培养,在接下来的职业生涯当中,将会把李锦记“思利及人”的价值观传递下去,争取也能帮助到需要帮助的人。

嘉宾纵论未来公益新趋势

活动中,与会嘉宾还针对未来公益趋势,展开了广泛讨论。北京王府公益基金会副秘书长刘颖表示,李锦记希望厨师项目给了公益人很好的启发,未来公益而言,公益项目要结合机构自身战略发展需求设计完成,除了是项目的执行方外,还应该是资源的链接方和平台的搭建方,通过共创共建、多方合作的方式实现公益价值较大化。

据说李锦记希望厨师项目已经举办了九年,每年都有很多好的毕业生从这里毕业,奔向全国各地,去岗位上发光发亮。企业想要在社会上,市场上立足,真的是很不容易的一件事情,需要较强的社会责任感。

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