伊利牵手食品科技学会,用科技打开未来

  • 更新时间:2019-11-21 08:39:55
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  • 来源:食品代理网

随着饮料市场的逐渐发展,近期,食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛在武汉召开。在此次盛会上,伊利集团与中国食品科学技术学会签署从2020到2030年的战略合作框架协议,那么下面就给大家介绍一下吧。

中国食品科学技术学会理事长孟素荷、伊利集团副总裁刘春喜等出席签约仪式,中国食品科学技术学会副理事长兼秘书长邵薇、伊利集团总裁助理云战友代表双方签署协议。这次签约是中国食品科技界和企业界面向未来共同开展的战略合作,也是伊利集团落实潘刚董事长“激活长板优势、共建全球健康生态圈”观点的重要举措,将共同为中国乳业的发展注入强大的创新基因。

伊利牵手食品科技学会,用科技打开未来

伊利集团与中国食品科学技术学会签署战略合作框架协议

去年4月,在2018年国际食品安全与健康大会上,伊利曾与中国食品科学技术学会签署协议,通过在乳制品科技与产业、乳制品安全与标准法规等领域的合作,共同搭建产业界与学术界的有效沟通平台。此次,双方将在去年合作基础上,推动双方从“搭平台、建机制、强认知、育人才”等四个方面开展深入合作。通过科技平台的务实合作,凝聚起食品科技多领域、多学科交叉的国内外资源优势;通过标准法规的体系建设,共同推动我国乳及乳制品领域标准法规则不断完善;通过强化“消费者教育”,共同引导公众对乳及乳制品的科学认知;通过人才的积极培育,为行业挖掘、储备具国际视野的食品科技与营养健康领域人才。

刘春喜表示,作为探路者,伊利已经在全球构建了一张覆盖资源、创新以及市场体系的骨干大网,基于这种优势互补,此次与中国食品科学技术学会合作可以发挥双方的资源与桥梁优势,拥有广阔的空间。对于创新驱动而言,“长板”决定创新发展的阶段,在发展过程中,伊利充分激活自身的“长板优势”,持续推动与世界高校、科研机构、合作伙伴的创新合作,打造“全球智慧链”,为全球乳业创新发展贡献了一把开启繁荣共赢的金钥匙。

2014年,伊利携手欧洲生命科学领域的学府——荷兰瓦赫宁根大学,共同打造中国乳业规格的海外研发中心——伊利欧洲研发中心,去年又升级为伊利欧洲创新中心,为健康食品领域的创新合作搭建了更高平台。前不久,“伊利现代智慧健康谷”项目在呼和浩特启动,将以乳业产业为核打造一个产、学、研、用一体化的大型综合体项目,充分发挥产业集群效应,促进中国乳业蓬勃发展。

伊利与中国食品科学技术学会这一长达十年的战略合作,将描绘健康食品产业创新的新愿景、新未来,竖立起开放式创新的风向标。伊利将与中国食品科学技术学会共同打造食品领域自主创新的战略高地,加速助推食品领域科技成果转化,集聚全球健康营养领域的创新之力共同构建“全球健康生态圈”。

伊利牵手食品科技学会,用科技打开未来,伊利一直坚持创新发展,在未来,开放创新所激发的澎湃动力,将推动伊利、乳业乃至全球乳业的巨轮逐浪前行。

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