茶叶的主要成分有哪些，茶叶有助消化的作用吗

现代的消费者趋向于营养、健康的生活理念，在当今时代下，很多养生的人都喝茶叶，茶叶有很多种类，每一种类各具特色，营养成分有所不同，在喝茶的时候，要注意一下茶叶的性能以及好处，那么茶叶的主要成分有哪些，茶叶有助消化的作用吗?

茶叶的主要成分有哪些?

经现代科学的分离和鉴定，茶叶的化学成分是由3.5%-7.0%的无机矿物质元素和93.0%-965%的有机化学物质组成的。

其中，茶叶中的无机矿物质元素达40余种，常见的有磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等20多种。

茶叶中的有机化合物达400多种，主要包括蛋白质、脂质、碳水化合物、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。

茶叶有助消化的作用吗?

日常生活中，人们在丰餐盛宴之后往往需要饮几杯浓茶，以防止油腻积滞。茶叶中的咖啡碱和儿茶素可改善胃肠功能，有助消化的作用。同时还能吸附对人体健康有害的物质，可预防消化系统疾病的发生。

此外，茶叶中的芳香物质也有溶解脂肪、帮助消化和消除口中异味的作用，而且芳香物质还能给人以兴奋和愉快的感觉，提高胃液分泌量，促进蛋白质、脂肪的消耗。

茶叶，对于正处于养生的人来说，能够起到助消化的作用，饭后没事喝一杯浓浓香茶，感觉起来十分惬意，让人们感受到喝茶的境界。喝茶，是一门艺术，需要慢慢品鉴，希望养生的人细细品尝，发现茶叶的独特之处。