公梨和母梨的区别有哪些,公梨和母梨哪个更好

  • 更新时间:2019-09-27 04:20:38
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  • 来源:食品代理网

说到梨子,估计很多人都要流口水了,香酥甜脆的梨子,真的是秋季的一大特色,感觉这个时候不吃一些梨子都缺少点韵味,但是市面上的梨子种类太多了,看花眼也不知道怎么挑,而且梨子还有公梨和母梨之分,那么公梨和母梨的区别有哪些?公梨和母梨哪个口感更好?

公梨和母梨的区别有哪些

公梨和母梨在很多地方都有区别,我们先来看相对比较容易辨别的一点,就是肚脐眼,与梨子的果蒂相对应的是梨子底部,也就是我们所说的肚脐眼,一般肚脐眼深的为母梨,肚脐眼非常浅或者是向外凸的梨子则是公梨。

除了从肚脐眼处来辨别公梨和母梨之外,我们还可以从外形来区分,一般母梨的个头会比较大且梨身光滑平整,圆润美观,看起来非常好看,而公梨不仅没有母梨的个头大,外形也不太好看,公梨的梨身上还有或多或少的麻点。

公梨和母梨哪个口感更好

从口感上来说,母梨的口感要比公梨好很多。母梨含水量以及含糖量都比公梨高,吃起来更加的香甜脆爽,非常可口。而且从形状上来说,母梨也要优于公梨,母梨外形比较好看,整体圆润规整,有着很优美的外形。

以上就是关于公梨和母梨的区别有哪些以及公梨和母梨哪个更好的介绍了。总的来说,公梨和母梨的区别主要有两点,一是肚脐眼的深浅,二是形状的美观度,从这两点我们可以很好的判断出梨子的公母。此外,母梨的口感要比公梨好很多,大家在选购梨子的时候,可以尽量选择母梨哦!

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