饭后喝酸奶真的可以帮助消化吗?真相可能与你想的不一样
- 更新时间:2019-09-11 09:42:24
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- 来源:食品代理网
酸奶是我们在日常生活中经常会饮用的一种乳制品,酸奶的口感清新酸甜,无论是老人还是孩子都喜欢喝,而且很多人都觉得酸奶有助消化的功效,饭后饮用一些对身体非常好,那么事实真的如此吗?饭后喝酸奶真的可以帮助消化吗?
实际上,喝酸奶是可以促进胃酸分泌的,其中所含有的益生菌也有助于促进肠道健康。但是,酸奶自身是没有消化酶的,不能直接帮助消化。而且,酸奶本身也含有一定热量,吃饱饭再喝酸奶就等于额外摄入这些热量,长期如此可能导致发胖。
此外,酸奶中所含的菌群大多为乳酸杆菌、乳双歧杆菌等,这些菌群不耐酸,在经胃进入肠道时,胃部的强酸环境使其大部分失去活性,无法发挥益生菌的活菌作用。因此,饭后喝酸奶并不能很有效直接起到促进消化的作用。
看完上述的介绍之后,相信大部分人都感觉不可思议,因为在大部分人的印象里,酸奶是可以帮助消化的,所以很多人都习惯在吃完饭之后再来一瓶酸奶,其实不一定,酸奶并不能有效的促进消化。
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