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在法国桃红酒销量超越白葡萄酒,让人惊奇不已

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  • 2019-08-24 10:17:58
  • 食品代理网小编
  • 阅读(382)
  • 来源:食品代理网

法国是生产葡萄酒的大国,近年来桃红酒很受年轻人的偏爱,其销量远超白葡萄酒。在国内,桃红酒整体的销量一直在快速的增长中,让人惊奇不已。这到底是怎么回事呢?

桃红酒

正是因为桃红葡萄酒的消费主力是千禧一代,桃红酒的酒商对于这一代人的消费模式和消费特点也格外地关注。Gilles Masson表示,“很重要的一点是,需要破译和阐释年轻一代这种对于桃红葡萄酒的偏爱,以便进行未来的市场营销。需要采取某种方式,满足他们对于酒类的期待。更要考虑到的是,年轻人一代往往是多变的。”事实上也的确如此,对于普罗旺斯大区的桃红葡萄酒商来说,他们最为恐惧的莫过于,年轻一代在过了40岁之后,开始回归到他们父母的状态,重新爱上红葡萄酒,就像现在的人们追捧爵士乐一样。除此之外,年轻消费者另一个特点是追求新意。葡萄酒厂商曾推出西柚味的桃红葡萄酒(加入糖浆,减少酒精含量),在市场也受到了热烈欢迎,这样的例子在饮品市场并非个案。

玛丽莎奇(Marie Brizard)在2010年推出过一系列水果酒(Fruits and Wine),大受消费者喜爱。该法国知名酒精类饮品集团国际市场部经理Caroline Alzieu表示,“我们之前推出的此系列到2016年都非常受欢迎,后来消费者热情也逐渐下降。需要承认的是,水果味葡萄酒的市场销量受到天气和外部事件影响较大,比如在世界杯足球赛期间,由于受到啤酒类饮品的竞争,它的销量就大减。”

无论是酒类本身为了迎合消费者需求而进行演变,还是各路资本家纷纷涌入桃红葡萄酒行业。归根结底,还是消费者缔造了桃红葡萄酒的成功。对此,你对它有什么看法呢?

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